味道像水母，每年一度进贡朝廷，常被误认为生菜，却卖了1斤40元。
导购：味道像水母，曾经每年进贡朝廷，经常被误认为生菜却卖了1斤40元。
文/农民疯了。
以前很多蔬菜都是因为种植技术，普通人买不起。因为有些菜很好吃，营养价值很高，每年都要供给朝廷，只能皇室吃，这样的菜也叫“宫廷贡品”。
但是时代变了。以前皇帝可以吃食物，但现在人们可以经常吃。我国有一种菜，常被误认为莴苣。大家都不愿意吃新鲜的食物，但晒干后，每年都献给朝廷，所以也叫“贡菜”。现在是采摘季，价格也涨到了40元一斤。
什么是“贡菜”？经常被误认为莴苣
冬天，是莴苣大量上市的季节。这种蔬菜茎直立，不仅茎可以吃，叶子也很好吃，吃起来非常美味。但是有一种蔬菜，农民经常种植，但没有人能在市场上出售新鲜的。是致敬。
贡品和生菜有什么区别？其实不难理解，有人把这两种蔬菜混淆了。毕竟他们关系密切，长得太像了。支流蔬菜属于菊科莴苣属黍类，在中国已经种植了2000多年。贡菜的习性和生菜相似。都是很耐寒但不耐热的作物。一般在立秋节后幼苗开始生长，但12月开始收割，此时开始收割。
但是贡菜和生菜在吃法上有一些区别。生菜一般都是生吃，贡菜是晒干后吃。但是鲜的很少有人吃，更准确的说是舍不得吃。因为新鲜的贡菜味道不如生菜好，晒干后会更好，可以长期保存，同时价格也会更高。现在市面上的贡菜，40块钱应该卖一斤左右，有些质量好的，60块钱应该卖一斤。
价值“贡品”
贡品在民间也叫“大声菜”，因为吃在嘴里会发出清脆的声音。这也是中国最古老的天然脱水蔬菜。据说汉代有吃贡菜的习俗，也被列为朝廷贡品。民间传说“贡菜”是汉武帝刘邦给的，此后每年都进贡朝廷。
贡菜在古代如此流行的原因。主要是这种蔬菜味道好，营养丰富，男女老少都喜欢吃。贡品含有氨基酸、维生素C、维生素D、锌、铁、钙、硒等18种营养素，是不可多得的健康食品。
贡菜的吃法有很多种，既可以做菜，炖汤，还可以准备各种素菜。不管你用哪种方式吃它们，它们的味道和口感都像水母一样独特。最重要的是对人体发育、抗衰老、防癌也有一定的食疗作用。所以在古代是很好的宴席，深受男女老少的喜爱。
如今，中国最著名的贡菜产地是涡阳干和邳州。这两个地方的贡菜通过了国家质检总局地理标志产品的审查，成为高度保护的地理标志产品。它不仅在中国受欢迎，还出口到海外。
结论
如果有人在本地种，就买回来
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