大家都了解番茄是一种新鲜水果也是一种蔬菜水果，并且番茄也有几大作用很适用夏天，今日我就来详细介绍下番茄的几个作用，每100克番茄所含发热量约为16大卡,低胆,低钠盐,低饱和脂肪,含有维C,含有钾。
一、防晒隔离
番茄含有的番茄素是强抗氧化性、防辐射的生物活性化学物质，能够合理避免氧自由基、紫外光及各种各样外界辐射源对皮肤细胞的危害，防止色素转化成。
番茄素还能充分发挥强劲的抗氧化性功效，维护肌肤，另外番茄还含有能推动胶原转化成的维C，有利于肌肤维持延展性，防止松驰状况。
三、高温防暑
番茄含有的钾有有利排尿功效，能将身体不必要的发热量排出来身体之外，具有清爽减温的实际效果。
番茄含有的番茄素和食物纤维有推动身体新陈代谢、消除肠胃沉渣的功效。研究表明，每顿饭喝番茄汁有推动身体脂肪分解的实际效果。
五、缓解疲劳
番茄含有柠檬酸钠和苹果酸，能缓解疲劳化学物质乳酸菌，避免其在身体堆积;番茄素还能消除活性氧，也有利于缓解疲劳。
六、防酒醉
天气炎热后很多人喜爱喝冻啤酒，不经意间便会喝醉酒，番茄含有的柠檬酸钠、苹果酸等有机物有推动酒精代谢的功效。用番茄来佐酒，或饮酒另外喝些番茄汁能防止或缓解酒醉。
与番茄相克的食物
番茄与纯粮酒不可以共食：同食会产生欠佳生化反应，造成 胸闷气短，胸闷气短。
番茄与地瓜
不可以共食：二者共食会产生欠佳生化反应，长期性累积会让人得结石病，反胃、腹疼、拉肚子。
番茄与红萝卜不可以共食：红萝卜与维C丰富多彩的食品类搭相互配合吃，便会把维C毁坏。
番茄与牛肝不可以共食：番茄含有维C，牛肝使维C空气氧化脱氨，使其丧失原先的作用。
番茄与闲鱼不可以共食：同食易造成致癌物质。
马铃薯与番茄相冲：马铃薯会在身体胃肠道中造成很多的硫酸，番茄在极强的酸碱性自然环境中会造成不溶解水的沉积，进而造成 食欲减退，消化不好。
番茄与毛蟹不可以共食：同食会造成拉肚子，可以用藕节治腹泻。
鱼类与番茄相冲：食材中的维C会对鱼类中营养元素的消化吸收造成抑制效果。
番茄 生鸡蛋：番茄带有丰富多彩的维C、糖分、芦丁等成份，具备抗维C注意力不集中症状、护肤、维护毛细血管、降血脂、促进消化、有利排尿等功效;生鸡蛋中带有丰富多彩的蛋白、人体脂肪、多种营养元素等，具备滋阴润燥、益气养血等作用。二者同食，能为身体出示丰富多彩的营养成分，具备一定的健体和延缓衰老的功效。因而，番茄与生鸡蛋配搭同吃好。
番茄 纯蜂蜜：番茄配上生津止渴美容养颜的纯蜂蜜，能为身体出示较丰富多彩的营养成分。有补阴生津止渴、益气养血补气血、利湿降血压等作用。适用缺铁性贫血、高血压等症。
番茄 山楂果：番茄有健脾胃健脾的作用，其营养丰富，若配上一样有健脾作用的山楂果，则能健脾导滞、通络散淤、降低血脂。适用高血脂、慢性胃炎、消化吸收欠佳综合症。
番茄 大枣：大枣乃补气血的东西，而番茄所含维生素b1能够保持心脑血管病、神经系统和消化道的一切正常作用。二者配搭服用，其营养丰富，有滋阴养血健胃消食、益肝益气养血的作用。并且针对缺铁性贫血、慢性肝病等症有一定功效。
番茄 酸牛奶：番茄与酸牛奶配搭服用，有散血舒肝、滋阴养血降血脂的作用。适用高血脂、高血压等症。
除此之外,番茄中还带有丰富多彩的番茄素,它是一种对身体极其有利的天然色素,能够具有防衰老的功效,降低主动脉粥样硬化和心肌梗塞的产生,还能防辐射,抑止恶性肿瘤,因此 大伙儿都需要多吃西红柿哦。
