在生活中，有很多人在年轻的时候，狂吃不胖并引以为豪，所以肆无忌惮，后面身体开始有肥胖的苗头之后，就开始一发不可收拾，无法控制住体重。人为什么会肥胖，其实跟吃是脱离不开关系的。比如，有两个人，他们每天吃的一样多，但是吃的食物不一样，最终导致他们的身材也是完全不同的，一个可能很胖，而另一个可能会瘦。
肥胖不仅仅是跟吃多少有关系，最重要的是跟吃什么食物有关系，减肥不是要吃少，而是要吃对，了解肥胖的原因，才能瘦的更快！
一，能量摄入大于消耗
一提到减肥，我们就会说“管住嘴，迈开腿”。这意味着，我们在减肥的时候，能够使摄入能量小于消耗能量，这样才能减掉我们身上厚厚的油脂。
所以说，造成肥胖的直接原因就是“能量摄入大于能量消耗”，也就是每天吃得多动得少，多余的热量转化成脂肪堆积下来，成了我们身上的肥肉。
所以，任何的减肥方法，都要遵循能量守恒定律，要么减少摄入量，要么增加消耗量，而不仅仅是少吃多运动。
怎么吃才对呢？
减少摄入最好的做法就是减少碳水化合物和脂肪的摄入，多补充蛋白质，
蛋白质本身就是能量物质，既可以增加饱腹感，同时由于食物的热效应，
人体在分解蛋白质的时候，也会消耗一部分热量。碳水化合物食物的热效应为本身产生能量的4%-6%，脂肪为4%-5%，蛋白质为32%-40%，当你选择摄入蛋白质的时候，在吃的过程中就已经消耗它的1/3热量了。
二，身体代谢下降
我们的体重不仅跟能量有关系，跟我们的身体代谢也是紧密相关的，（代谢：身体将食物中的热量转化成能量，或转化成细胞活动所需的化学物质的过程），如果身体代谢下降，脂肪更容易堆积不易代谢出去，哪些因素会导致身体代谢下降呢？
1，蛋白质摄入不足
蛋白质是身体酶的主要来源，身体里蛋白质越充足的人，体内的酶分解速度更快，食物被转化成能量及利用的速度自然更快；相反蛋白质摄入不足，代谢速度肯定变慢。
2，营养不均衡
除了三大能量物质，我们身体还需要维生素，矿物质，水，膳食纤维，植物营养素，这些营养素虽然不能提供能量，但是他们却能够让能量更好地被利用。
3，菌群失调
食物质量决定我们体内菌群的环境，如果体内有害菌占优势的情况下，肠道的吸收代谢能力也会下降，从而出现有用的物质吸收不进来，多余的热量代谢不出去的现象。
4，胰岛素抵抗
胰岛素抵抗是指我们细胞的吃糖能力下降，胰岛素能够帮助细胞更好地利用葡萄糖，但是因为频繁的糖类摄入，导致胰岛素分泌过度，细胞表面的胰岛素受体敏感性下降，糖进不了细胞，只能被胰岛素转移称脂肪堆积下来。
5，生活作息
6，身体疾病
比如，甲状腺功能减退等，这种情况建议定时复查，同时调理饮食作息以及提高蛋白质摄入。
导致肥胖的原因：能量过大和代谢过慢，均衡营养，适当为身体补充蛋白质，不仅可以控制身体总能量，而且还能提高身体代谢，瘦的更快。肥胖不仅仅影响外在美观，更可怕的是肥胖会影响我们的健康。
