在很多养生食谱中，除了红枣和枸杞之外，还有一样东西是最常见的，那就是桂圆，无论是泡茶、煲汤还是煮粥。你可以看到龙眼。红枣、枸杞、桂圆似乎是绝配，分不开，因为这三种食材都是药食同源，都有滋补作用
1。吃桂圆有什么好处？
桂圆有鲜桂圆和桂圆干。桂圆具有补气、补血、安神的作用。桂圆可以降低体内自由基的含量，从而起到抗衰老的作用。食用后能补充皮肤所用的胶原蛋白，使皮肤充满弹性，有美容养颜和延缓衰老的作用。
龙眼富含葡萄糖、蛋白质、铁、钾等矿物质元素，能快速补充能量，恢复精力，帮助消除人体疲劳后的疲劳。龙眼含有大量的铁、钾等元素，能促进血红蛋白，如自汗、盗汗等，同时为提高提供热量和营养
龙眼具有养血安神、益脑养心、益心脾、益气补血的作用。桂圆肉是一种补血的药物，尤其是心脾两虚的人，会导致腹泻、精神萎靡、身体虚弱、心悸失眠。
2.龙眼的营养价值：
龙眼果肉中含有大量的葡萄糖、蛋白质、维生素、各种氨基酸、皂甙、X-甘氨酸、单宁、胆碱、蔗糖、硫胺素、钙、磷等，是其强大滋补能力的来源。
龙眼富含葡萄糖、蔗糖、蛋白质等。而且它的含铁量也比较高。它可以在提高升温的同时促进血红蛋白再生，补充营养，从而达到补血的效果。
龙眼含有大量的铁和维生素，可以防止流产。龙眼含有大量的铁、钾等元素，可以促进血红蛋白的再生。桂圆肉除了有益全身、增强记忆力、消除疲劳外，对脑细胞特别有益。
3.怎么吃桂圆比较好？
如今，新鲜的桂圆已经大量投放市场，除了我们都把新鲜的桂圆当水果吃之外，新鲜的桂圆和桂圆干的功效没有区别。相对来说，我们吃的比桂圆干多几倍。虽然经常吃新鲜的桂圆可以让我们的脸色红润，气色越来越好，还可以滋养和乌发，但是多吃还是很容易的。
大家都知道吃桂圆有升温作用。喝桂圆茶可以提高脑力和抗寒体质。经常吃桂圆的女性脸色红润，身材饱满。桂圆具有安神、养血、健脾的功效，非常适合长期失眠的人食用。还有一个美容效果。平时要适量吃点桂圆，每天晚上睡前吃点桂圆，可以养心安神，调节心悸失眠。八宝粥和八宝茶也有一定的养生作用。吃桂圆时要选择煮粥或泡茶，这样可以补虚，给身体虚弱的人以体力。对于普通人来说，滋补气血，滋润皮肤，桂圆也有很强的功效，增强免疫功能，可以改善身体虚弱的症状。
4.桂圆适合人群食用：
桂圆适合脾胃虚弱、食欲不振、气血不足的人群食用。
桂圆具有补气补血、安神等功能。适用于脾胃虚弱、食欲不振、气血不足、体质虚弱、气血虚弱、失眠健忘的人群。
5.龙眼不适合在以下情况下食用：
1.桂圆性温味甘，能助火化燥，凡有阴虚内热、痰火的人都不应食用桂圆。
2.痛风者不宜食用桂圆，否则容易引发关节肿痛。
3.燥热、胃胀(肝火盛)者不宜食用桂圆。
4.有大便干燥、小便黄赤、口干舌燥等阴虚内热表现者不宜食用。
