第一次在扬州看到…
仙香阁药鸡
。今天我带你去尝尝这个西区的仙香阁药鸡。是边肖的朋友推荐的。据说生意非常火爆。虽然只是街边小店，但是每天迟到都有好几张桌子排队等着哦。
位置不好找，但生意真的很好。店里大部分都是老顾客，老板在店里忙。每一位餐桌上的客人都很自然地问候老板。回头客这么多，相信一定有特别之处。
药膳鸡的灵魂是醋。他家有两种辛辣的食物：剁椒和辣椒油。让我的小朋友赞不绝口的是他的醋，一种秘制的甜醋，吃起来甜甜的，中和了辣椒的辣味。味道很浓郁，有甜、酸、辣、香四种口味，让人回味悠长。
不一会儿就煮了两大锅鲜鸡。它大声地冒着热气，散发出诱人的香味，简直要了我的命。服务员会小心翼翼地打捞锅里的浮沫，整个过程不到十分钟就能享受到美味的食物。
可以看出锅里的鸡块都超级大。他家的鸡块比药膳鸡优越，鸡腿也多。可以看到鸡肉处理的非常干净，分量也很足，一只鸡足够三个人一起吃。
一鸡六素菜真的很划算。值得一提的是，他家的油面筋很好吃。皮很薄，吃起来略耐嚼，很香。不像一般店里的油面筋，吃起来很肉，他家的味道很好。
他家用山黄草鸡，配以枸杞、当归、红枣、人参须等名贵中草药。他们准备在锅里吃，肉质细嫩，汤鲜而不腻，香气诱人。一般在锅里停留不超过15分钟就能品尝到独特的南方风味。看到这个，你想试试吗？
地址：
汉江区王江镇红旗路荥阳商务大厦水晶湖路9-2号营业时间：09:30-21:30
