谁说芒果一定要去皮,不去皮也可以吃,而且好吃,所以不要傻傻的吃芒果,有更简单方便的方法可以尝试。
准备一把刀和芒果,哪怕不是水果刀,只要是能切芒果的刀。家里很好找,不用多买芒果。只需按照以下步骤:
清洗芒果,拿刀,在芒果中间切开即可。不要急着把刀从芒果里拿出来,而是沿着芒果画一个圈,然后把刀拿出来用手掰开,芒果就一分为二了。一半的芒果有芒果核,一半没有。你可以用另一只手轻松地把芒果核取出来,芒果的汁液就不会洒出来。拿个勺子挖芒果肉吃,无论是大人小孩还是家里老人,吃起来都很方便,也很过瘾。
另外还有两种方法,不需要削芒果皮,更轻松,更美味。
方法1
把芒果切成两半,用刀把芒果肉划开,用手翻过来,把肉切成好看的芒果花,吃起来很方便。
方法
2:把芒果切在杯子里,用刀把芒果切成两半,取出一个玻璃杯,顺着杯壁轻轻滑下果肉即可。这样简单粗暴的芒果削皮方法特别好。
在这个芒果的季节,无论南方人蘸酱油还是北方人直接吃,适合自己的方法是最好的。以上三种芒果切法,你都可以选择其中一种。
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