山清水秀的广西,从来不是缺茶的地方。除了凌云白浩茶、横县茉莉花茶、南山仲胜白猫茶、梧州六堡茶、唐沁毛尖茶(详见《广西到底有什么好茶》),还有哪些好茶?
桂平西山茶
“山有好风景,茶有好喝”。西山茶产于广西桂平市西山寺,又名棋盘茶。传说在古代,有一个樵夫去山上砍柴,遇到三个老人在下棋。樵夫走过去,见是个棋手,就递给他一杯茶。樵夫喝了之后,连连称赞它是一杯仙茶。于是老人给了他一袋茶叶。樵夫回到家里,发现茶叶和斧头都不见了,就回到老人下棋的地方找斧头。他看到斧头的时候,斧柄已经腐朽,斧旁已经长出了茶树。因为三位老人走的时候匆忙离开了棋盘,所以被称为棋盘茶。
南丹刘龙茶
刘龙茶产于广西河池市南丹县刘寨镇。由于气候凉爽,六寨镇种植的茶树基本上没有害虫,不需要农药。都是用草木灰、优质复合肥、农家肥种植,是真正的绿色食品。其茶质极佳,汤色青嫩。
大新苦丁茶
大新苦丁茶产于广西大新县,是明朝朝廷的贡品。它的丰富期长,品质优良稳定,色泽鲜美,清香苦涩。它具有清热解暑、明目益智、生津止渴、利尿强心、润喉止咳、降血压减肥、抑制和预防癌症、抗衰老和活化血管等多种功能。它被称为“保健茶”、“美容茶”、“减肥茶”、“降血压茶”和“长寿茶”。
屏南县团罗茶
团罗茶产于广西贵港市屏南县。该茶具有独特的炒制工艺,外观紧实洁白,色泽翠绿清新,气味清香淡雅,外形美观。冲泡出来的茶汤色泽翠绿,爽口透彻,口感清甜醇厚,香气持久。
金花茶
金花茶产于广西防城港,是中国一级保护植物。在国外被称为神奇的东方魔茶,被誉为“植物王国的大熊猫”和“茶皇后”。金花茶具有明显的降血糖和尿糖作用,能有效改善糖尿病的“三高”症状。具有预防动脉粥样硬化、抗菌消炎、清热解毒、通便利尿、祛湿、促进肝脏代谢、防癌、抑制肿瘤生长的作用。
柳城胡夫茶
胡夫茶产于广西柳城县,种植于20世纪60年代。具有清肝明目、提神醒脑、消炎解毒、防辐射、防癌等功效。对头晕、心烦、口渴、腹泻、痢疾有很好的治疗效果。
清闲的喝杯茶,静静的感受生活的美好;浮躁的时候喝杯茶,静静地听听自己真实的想法。爱茶的人一定懂茶,你懂茶,茶也懂你。广西好茶那么多,不如多喝点。
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