今天边肖教你做这个猪肉馅的包子，味道很好吃，包子皮也挺特别的。边肖是牛奶做的，尝起来像牛奶，包子皮也是又白又蓬松。我一般用低筋面粉做馒头，低筋面粉发酵后更容易形成松软的口感。
大肉包子
食材：
猪肉末300克，低筋面粉300克，牛奶1袋，鸡蛋1个，酱油3毫升，酱油10毫升，盐10克，白糖3克，酵母2克，姜汁5毫升，香油5毫升
做法：
1.肉糜内加入调味料搅打上劲。
2.酵母溶于牛奶和水中。
3.面粉内加入糖拌匀，倒入液体揉成光滑面团，松弛5分钟。
4.搓成长条后切成小剂子（我切了10个）。
5.撒上少许低粉后擀开成中间厚边缘薄的包子皮。
6.包入肉馅。
7.垫一张吸油纸，把房子放上面，开水入锅，大火蒸15分钟（如果做的包子体型较大，蒸18分钟）。这样好吃的包子就做好了，小伙伴们学会了吗。
提示：
1。馒头要用低筋面粉，这样会蓬松。
2.蒸馒头时，尽量蒸15分钟左右。它们味道很好。
亲爱的，你好！我是小面姨，是一位热爱美食的80后家庭主妇，爱美食、爱生活、爱家庭是我的追求。目前咱们我们这个
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