食物是边肖生活中不可或缺的一部分。感觉比什么都重要。毕竟你的胃很重要。这是吃货的想法吗?良好的生活习惯是从饮食开始的,所以一日三餐很重要,尤其是早上起来,对胃也是一种满足。你要知道小米粥对胃很有营养。大家肯定会说小米粥不好煮,但是煮的方法不同味道也不一样。下次煮小米粥的时候记得这三步,煮出来的小米粥又香又有营养。
1.小米清水泡
我的朋友大多是清水淘完放锅里的。其实少了一步,就是泡。可能大部分朋友都觉得没必要,因为小米粥比较好煮。其实没有这一步,效果完全不一样,朋友不妨试试。
2.热水煮粥
在日常生活中,大家都认为用冷水或热水煮小米粥没什么区别。其实热水和冷水都可以熬小米粥,只是味道不同。哪个效果更好?当然,还是用热水煮比较好。我们可以发现,当你把小米放在冷水中时,它会很快沉到底部,如果你用热水,它会浮在上面,不容易导致粘在锅底。是因为很多朋友煮小米粥容易糊锅底吗?
3.文火搅拌
大家煮小米粥的时候,把小米放进锅里,先搅拌一下,再盖上锅盖。这个时候不要加热太多,用文火煮。烹饪20分钟时,打开盖子,继续搅拌几分钟。在最后的烹饪过程中,把火变成小火。这时候发现小米粥在搅拌过程中有粘性,就证明差不多了。把火关了就好。
总结:按以上三步煮出来的小米粥香香的,营养丰富。如果按照自己简单方便的步骤走,你会发现小米粥,小米粥,小米汤是分开的,一点都不香,没有味道。在这个寒冷的冬天早晨,尽量不要虐待你的胃。喝一碗香喷喷的小米粥,一整天都是好心情。
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