——数字场景带来新的餐饮消费体验
4月25日上午,肯德基推出首家概念店“Original+”,与百度联手打造连锁餐饮行业首个人工智能服务场景。Original+概念店位于上海国家会展中心,为
肯德基中国首席执行官屈翠容(Joey Wat)称,“Original+” 既体现了肯德基的经典之作吮指原味鸡,又代表品牌坚持美味的初心。概念店将中国传统园林风格与创新科技有机结合,打通从顾客点餐、支付再到娱乐享受的数字化体验路径,展现了肯德基希望给消费者创造自在体验的决心。在店内消费者可以体验百度人工智能设备度秘机器人带来充满科技感的点餐服务,这也是百度人工智能设备度秘机器人首次亮相生活服务场景。此次概念店的推出体现了百度在人工智能领域的持续布局,百度副总裁王海峰表示“百度将在利用人工智能技术更好地连接人与服务方面进行更多的探索和创新”。
点餐智能
加入百度,肯德基以秘密机器人为智能点餐设备,打造了第一家人工智能概念体验店。百度秘密机器人将基于先进的语音识别和语义理解技术为客户完成订购服务,构建人工智能服务场景。这也是人工智能设备首次应用于连锁餐饮场景。秘密机器人给消费者带来了科技的点餐服务,让整个体验变得有趣。
同时肯德基概念店也升级了自助点餐机。自助点餐机升级版设计更时尚,会呈现出更友好的界面和更简单的操作,适应更年轻的潮流。
未来的视听感
肯德基概念店在强化点餐流程的智能化和便捷性的同时,强化了品牌的娱乐属性,为消费者设计了一系列的娱乐体验。听觉方面,为消费者设计了一款时尚酷炫的“音乐充电桌”。用户可以将支持无线充电的手机放在充电区,轻松为其充电。同时,消费者还可以在音乐桌上体验百度音乐提供的肯德基概念店定制的音乐歌单,分享听觉的愉悦。
此外,顾客可以在概念店360度观看全息成像技术打造的机器人魔术炸鸡秀。短片中,Q版机器人担任主角,用魔法制作原鸡——,腌制,手包,摇晃,油炸。其实现实中,肯德基做的每一只原味鸡,都是店员亲手包装、现做的。有趣的全息投影短片也非常适合孩子通过近距离接触新技术来观看和学习新事物。
江南园林林风
除了各种创新的技术体验,概念店本身的店铺设计也是亮点。
肯德基概念店的设计充分提炼了江南古镇的四季风光,用简单的线条勾勒出青竹、花窗、月门、粉墙、粉瓦。以长城灰、玉白、槐绿为主要材料,结合原木色和黑色,营造出宁静内敛的“新中式”空间。一亭一台一楼一亭一砖一树,都体现了江南古典园林特有的诗意。
无新体验
进入中国以来,肯德基一直坚持中国文化的融合,品牌定位也是时代的,根据社会的发展和不同时期消费者的需求不断升级。正如肯德基品牌CEO屈在开业当天的讲话中所说:“从改革开放前到今天,广大中国人的心态发生了颠覆性的变化。个性得到充分释放,更加自我专注,乐于享受简单的生活,从而回归真实的自我。2016年,肯德基选择了免费。”从肯德基去年在全国范围内实施移动支付,率先构建“社会支付场景”,到今年的在线升级所有这些努力只是为了让顾客更容易在餐厅享受生活和美食。