你好，亲爱的朋友们，我是风雨彩虹，今天我将与你们分享一份鸡翅食谱。今天，我们不需要烤箱，我们不需要碳，我们只是用家里现有的工具——烤箱，来做烤鸡翅。不一样，但是很简单。别看方法简单，做出来的鸡翅简直好吃。可以和任何鸡翅比。
鸡翅外酥内嫩，鲜美可口。可以做成各种口味，比如烧烤，辣，酸。只要是自己喜欢的口味，想做什么都可以。我们会做出今天孩子们喜欢的味道。先卖个关子，请往下看。接下来，我们开始准备各种必备的食材。
配料：
鸡翅500克，孜然粉10克，辣椒面5克，酱油8毫升，蚝油5毫升，料酒5毫升，盐1克，辣椒粒3克，生姜1小片，洋葱不到一半，食用油适量。
操作步骤：
1。先把买来的鸡翅清洗干净，用盐洗去肉腥味，再清洗。用小刀在鸡翅的两边切几刀，可以让鸡翅腌制的时候味道更好。烘焙时很容易烹饪。
2.我们再把鸡翅腌制一下，葱切成条，姜切成片，放在鸡翅上。然后放酱油，蚝油，料酒，辣椒粒。用手抓拌均匀，腌制一小时左右。让鸡翅充分吸收调料，让它更美味。
3.然后，我们准备一些烧烤材料。我用了孜然粉和辣椒面备用。
4.将锡纸铺在烤盘上，刷上油，以防粘住。电烤箱提前预热5分钟，上下电热管170度全开，放入烤盘，烘烤25-30分钟左右。烤20分钟左右取出。撒上孜然粉和辣椒面。
5，因为我们今天做的是烧烤味。在烤箱中烘烤大约5分钟。中间的家长要勤看。如果温度太高，他们可以用锡纸覆盖，以防烘烤。拿出来再翻一遍。在这边撒上孜然粉和辣椒面。让我们把它放在烤箱里5分钟。烧烤味该散开了，可以烤了。
6.外脆内嫩、香味浓郁的烤鸡翅，可以端上餐桌享用美味。女儿边吃边说好吃，后来还让我吃烤串和烤箱里的蔬菜，说我不用拿出来吃烧烤，家里那么干净卫生。
烧烤味烤鸡翅小贴士：
1。鸡翅切几下，放点料酒去腥，腌制一小时，味道会更好。
2.烤20分钟左右取出。撒上孜然粉和辣椒面。
3、5分钟后再取出，翻过来或者撒上孜然粉和辣椒面。
