铅:日子过得飞快,不知不觉,十二月就要到了,天气冷多了。冬天是吃菠菜的季节。菠菜好吃又便宜,只卖一斤2块钱。菠菜营养丰富,被称为“营养模范学生”。菠菜含有大量的植物粗纤维,能促进肠道蠕动,方便排便。
菠菜有各种做法,炒鸡蛋,炒汤,火锅,面条,饺子等。今天给大家介绍一下菠菜炒鸡蛋,那么先炒鸡蛋还是先炒菠菜,酒店老板说顺序不要颠倒,不然真的不好吃,大家来看看!
[成分]:菠菜300克,土鸡蛋2个,油适量,盐2克。
[练习]:
1。菠菜去根,洗净,控水,把土鸡蛋敲进碗里搅拌成蛋液。
2.将油倒入锅中,加热至70%。加入菠菜翻炒。
3.换成小火,把蛋液倒在菠菜上,然后均匀撒上少量盐。
4.不要急着转,要用小火,直到蛋液凝固凝固。
5,翻过来等鸡蛋两面煎好。
6,一盘新鲜美味的菠菜炒蛋做好了,农夫菠菜和土鸡蛋一起炒,味道特别香。
讨论:炒菠菜,先炒菠菜,然后把蛋液倒在菠菜上,让每一个菠菜都粘上鸡蛋,这样炒出来的菜味道会更好。你怎么想呢?你觉得应该先开除谁?欢迎留言,转发这篇文章,跟我来。