罗汉果是一种非常常见的具有止咳作用的中药。你知道罗汉果有哪些吃法吗？
对于经常用嗓的人来说是很常见的，但是由于各种原因，我们通常会出现咳嗽、喉咙痒、咽干、肿痛等。出现这些症状的原因有很多，如咽喉过度使用、咽喉发炎、内热、肺热等。会引起咳嗽、肿胀和疼痛。
罗汉果，素有“仙果”之称，对咽喉问题有非常好的疗效。其主要功效为清热润肺通便。对肺热咳嗽、咽喉肿痛、百日咳、暑渴、肠燥便秘有很好的治疗效果。所以无论是咳嗽还是便秘，或者是暑热口渴，都可以用罗汉果来治疗。
罗汉果怎么吃？它可以用来泡茶或煮汤。也可以和其他材料一起煎煮服用。以下是罗汉果的一些制作方法。
1.罗汉果糖水
材质：甘蔗、罗汉果、蜂蜜、莲子、蜜枣。
练习：将甘蔗切成小块，放入锅中，加入大量水，煮沸，加入莲子、蜜枣、罗汉果，再次煮沸，用小火煮半小时左右。
2.罗汉果茶
材料：罗汉果。
练习：罗汉果用开水浸泡15分钟后饮用。
3.罗汉果猪肺汤
材料：罗汉果和猪肺。
做法：将猪肺洗净切成小块，然后加入罗汉果熬汤。煮好后，加入一些调料调味。
4.罗汉果猪肉汤
材料：罗汉果、猪肉、腐竹、柿饼、盐。
做法：柿饼洗净，泡腐竹，切块，猪肉洗净切片，沸水焯水。向锅中加入清水，煮沸。将食材放入锅中炖一个半小时，然后加盐调味，再继续煮一个半小时即可上桌。
5.罗汉果蜂蜜水
材料：罗汉果、蜂蜜、山楂切片。
做法：罗汉果洗净，捣碎，与洗净的山楂一起放入锅中，加水煮熟，滤出汤渣，加蜂蜜调味饮用。
6.罗汉果糖
材料：罗汉果和白糖。
做法：将罗汉果碾碎，加水煎三次，煎至粘稠状，加入白糖，拌匀晒干，每次用适量泡水饮用。
7.罗汉果粥
材料：罗汉果、粳米、盐、味精。
做法：将罗汉果用清水煎三次，滤出药渣，放入洗净的粳米锅内，加盐、味精调味。
8.罗汉果莲藕汤
材料：罗汉果、莲藕、红枣、冰糖。
练习：莲藕洗净去皮切片，红枣提前泡好。加入清水和冰糖煮沸，然后加入罗汉果和红枣，小火煮20分钟，然后加入莲藕片，继续煮15分钟。
以上是一些吃罗汉果的食谱。罗汉果为凉药，对肺热咳嗽、口干有较好疗效。但如果咳嗽不是肺热引起的，可能就不用罗汉果治疗了。所以要注意分清病因，罗汉果不宜长期服用。长期饮酒可能会引起胃部寒冷，并引起其他疾病。只有在适当的时候才服用，根据疗效而定。一旦疾病治愈，及时停药，避免服用过多，对自己造成伤害。
新亚欧大陆桥国际信息中心（连云港市信息中心）
