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麦当劳巨无霸(1990年深圳麦当劳)

柠檬水的正确泡法减肥 wpadmin 3年前 (2021-09-16) 309次浏览 0个评论

【教你做】原版麦当劳巨无霸

抄家伙!这次,麦嘉的行政总厨教你做最正宗的巨无霸

无论你是饿了还是饿了,没有什么比这一刻喝一杯加冰的可乐,咬一个浓浓的汉堡更好的了!既然说的是汉堡,有什么理由不选择巨无霸?总之,你今天爱吃大汉堡是有福的,因为麦当劳行政总厨DanCoudreaut会亲自教你用简单的材料在家经典巨无霸

你还在等什么?让我们开始

酱汁地不地道是这款巨无霸成败的关键!而调制酱汁的用料简单到爆,普通的开架超市都能买到。就是美乃滋、甜味腌黄瓜末(sweetpicklerelish)和黄芥末。

(还有一点白酒醋)

接下来,我们需要准备调酱用的调料:蒜粉、洋葱粉、红椒粉。红椒粉可以增加香气和颜色。

然后,将以上所有食材混合搅拌均匀,酱料就完成了!

接下来,我们来看看洋葱丁和生菜丝,以备后用。

取出汉堡胚,切成两半,放在锅里小火加热。

将碎牛肉放入模具中,压制成汉堡排骨的形状。

因为摸生肉所以先洗手,然后把汉堡放锅里炸。注意底部变成褐色后可以翻转。

而叠汉堡时的顺序是在底层和中间层依序涂上酱汁、撒上洋葱粒、莴苣细丝,接着底层再放上几片浓香芝士片,中间层放腌黄瓜(超市买的就行),最后放上牛肉。

最后折起来,吃完自制的巨无霸!快试试,不管是不是原创。

我饿死了。小源决定在学习前买一个填饱肚子

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