闻喜《河东》马雅杰：百年品牌创新助力发展
马雅杰正在直播室介绍任的产品
黄河新闻网运城新闻(记者张瑞斌杨春)一个手机、一个补光灯、一个支架组成一个小直播室。以任的做蛋糕礼盒为背景，每天直播时间五个多小时，每天从0到100多。品多多、颤音、淘宝、Aauto rapper等直播平台都留下了她的声音，从包装到销售，再到变成网络主播。她被留在车间的每个角落。她就是任，一个做蛋糕的手艺人和“河东”，她代表的是90后。
马亚杰介绍任的产品
“任”闻喜烹饪
1813年，被称为闻喜烹饪鼻祖的任继承家传技艺，经过反复研究开发，最终制成了具有沙脆滑香、食材香醇的任城一烹饪，配方奇妙，工艺独特。产品一经问世，享誉全球，被业内专家称为“中国糕点的独特制作”；大作家鲁迅曾经以带着两盒闻喜烧饼去拜访朋友为荣。
马雅洁，1994年出生，从小受蛋糕烹饪文化影响。在校期间，我经常利用假期在一家蛋糕厂实习。“以前参与过烧饼的制作、烘焙、油炸、烘干，现在主要负责网播和带货。”马雅洁说。从上学到现在，她结婚生子，现在有100多名员工。她和任一起做蛋糕，见证了彼此的成长过程。
“任城烧饼是用白面、蜂蜜、香油、红糖、糖浆、芝麻等优质原料精制而成。其生产工艺包括织物熟化、制馅、成型、油炸、冷却、榨汁、粘芝麻、回生等十余道工序。品尝时不粘腻，甜脆腻，老少皆宜。吃了之后清香，回味无穷。马亚杰流利地介绍了直播室做蛋糕的制作过程和特点。
“仁诚”闻喜烧饼
“仁诚”闻喜烧饼
“刚开始接触直播的时候，我是彻底糊涂了。不知道怎么介绍产品，怎么和客户沟通。“马亚杰开始在网上名人看直播，摸索直播技巧，学习直播方法。”现场收藏最重要的是耐心和坚持。“就这样，我从来没有一单订单，现在一天能卖出一百多单。
“我们企业吸纳了100多名农村贫困家庭妇女就业，让她们在家工作，照顾家庭，挣钱。今年，许多传统行业都受到了疫情的极大冲击。企业生存和员工工资支付都是一个难题。大家都在探索新的销售渠道。如何开辟网上销售渠道和直播配送，已经成为我们的一个很好的选择。”马雅洁介绍道。
2020年5月，任烹饪食品发展有限公司因积极促进贫困妇女就业，被闻喜县妇联授予“妇女扶贫基地”。辐射带动了周边村庄种植业和加工业的发展，为弘扬闻喜烧饼文化、带动当地村民致富奔小康做出了积极贡献。
“我不是做蛋糕真诚的继承者，但我是做蛋糕真诚的人。”马雅洁说道。她以自己的实际行动为任真诚烹饪代言，并采用当下流行的传播方式，让更多的人熟悉任真诚烹饪，了解任真诚烹饪，品味任真诚烹饪。
