爱美之心,人皆有之,尤其对女性来说,减肥瘦身,可以说是一辈子的“事业”,恨不得把所有网传的减肥方法统统试一遍。
但是,问题来了,为什么自己越减越胖呢? 那是因为你陷入了减肥的误区,自以为有用的方法,最后起到了反作用。
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为什么会这样呢?养生君下面就为大家总结4个常见的饮食减肥误区。
这句话,是不是很耳熟。
很多人都认为酸奶可以促进消化,有助于减肥,其实结果完全相反。
酸奶含有蛋白质、脂肪、糖、钙等多种营养成分,其中碳水化合物含量平均为9.3 克/100 克,其脂肪、糖和其他高热量食物也没有本质区别。
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人们在均衡饮食摄入的情况下,三餐的摄入已基本满足人体的营养需要,这时额外摄入酸奶,会导致能量摄入超标,长此以往,反而会增加体重。
因此,酸奶的正确打开方式应该是作为膳食的组成部分来摄入,而不是当成加餐或者零食,在饮食之外额外摄入。
另外,身体消化食物的过程,是淀粉和蛋白质等大分子物质,在大肠蠕动和消化酶的作用下被分解成可以溶解于水的小分子物质。
而酸奶既不能帮助肠道蠕动,也没有助消化的酶,所以并不能促进食物消化,也不能帮助减肥。
(2)喝红酒减肥
比如,某某明星用喝红酒的方法成功减肥,立马就有人学了起来。
但本君实在很难把红酒和减肥联系在一起啊。
我们还是先看成分,红酒是葡萄经过自然发酵而酿造出来的酒,主要成分是水、酒精、酸和糖。
红酒中的糖一般来自未经完全发酵的浆果,也是红酒中主要的热量来源之一。
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但是,如果你不改变饮食,也没有加强运动,一心只想用喝红酒来减肥,那么,你每天喝红酒,就相当于在增加热量摄入,又哪来的瘦身之说呢?
如果你喝的红酒,是采用多种原料调配、勾兑而成的,并不是真正的葡萄酒,含糖量更高,热量更多。
因为,“早餐要吃好”不能马虎;“午餐要吃饱”,不能饿着了;那么,最后只有选择本来就需要少吃的晚餐来下手。
盲目的节食,或许是可能在短期内(1个月左右)使体重下降,但是,别高兴太早,你减掉的主要是肌肉和水分,脂肪反而减得不多,不信,你试试看,瘦了后的自己,是不是力量变小了?
(4)吃水果减肥
不吃饭,只吃水果,这属于典型的通过摄取单一种类食物减肥的方法。
这个方法当然也是不可取的。
首先,长期用水果当正餐,必然会引起蛋白质和铁的摄入不足,可能引起贫血、免疫功能下降的现象。
其次,不要以为水果都是“水”,热量也不高,水果中也有“果糖”好吧,会在肝脏里被转化为中性脂肪,进入脂肪细胞堆积起来。
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所以呢,长期大量吃水果,把水果当饭吃,可能跟你吃甜点和冰淇淋一样容易长胖。
综上所述,养生居想提醒大家,不管你是每天少吃一顿饭,还是不吃主食,或者只吃单一食物,都算时下流行的“节食减肥”。
对过度节食减肥者来说,就算体重降了,但也伤了身体,而且一旦停止节食,肥胖很快就会“反弹”回来。
这是因为,我们的肠胃更懂得摄取营养,经历了一段“清贫”日子后,它们会更加疯狂的摄取脂肪存储能量,以免再受折磨。
于是,狂吃狂喝,越来越胖。
当然,需要明确一点,本君并不是说控制饮食对减肥没用,到底怎么吃能减肥,这是要讲究科学方法的,不是你随随便便道听途说,照搬照学就能搞定的。
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那么,怎么吃更有减肥呢?
(1)少吃多餐
减肥的玄机,在于先要稳定基础代谢率。
什么是基础代谢呢?是指人体维持所有器官正常运转所需要的最低能量。
那么,少吃多餐就是不错的选择,尤其对“管不住嘴”的吃货来说。
如果基础代谢率没有损伤,只是想单纯地提高,一天吃4~5顿,每顿7分饱,少食多餐可维持基础代谢的稳定。
不过,如果已经因为节食导致基础代谢率降低,就应该坚持一日三餐,每餐8分饱的好习惯。
(2)三餐结构合理
吃的关键在于三餐的结构:40%的碳水化合物、40%蔬菜、20%蛋白质。
蔬菜能够帮助消化,蛋白质可帮助肌肉增长,而肌肉可大量消耗热量,而且,消耗蛋白质也需要额外的能量,这些都可以有效地提高代谢水平。
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同时,减重时也应适量吃肉,只是要正确选择肉的种类,可用鱼肉代替其他肉类。
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