东瓜是一种水分含量十分高的食材,吃完也有非常好的清热去火的实际效果,那?风湿病吃东瓜有影响吗?下边我们一起来瞧瞧吧!
风湿病能吃东瓜吗
风湿病可以吃东瓜。
风湿病病人在平常的饮食搭配中应当操纵漂呤的摄取,一些嘌呤含量高的食材如海货,动物内脏,葡萄酒等全是严禁服用的,能够 多吃嘌呤含量低的蔬菜水果瓜果蔬菜,东瓜是一种水分含量高的瓜类,每100克烹调后的东瓜,水份占96%,含蛋白0.5克和糖分2.9克。具备有利排尿的功效,能够 协助风湿病病人清除血尿酸,改进身体强酸强碱的自然环境,因而,风湿病病人是可以吃东瓜的。
风湿病病人吃冬瓜的做法
红烧冬瓜
原材料:东瓜,白砂糖,生抽酱油,酱油,盐,香油,味精。
作法:
1、东瓜削皮去瓤,表层打上刀花改切成方。
2、热锅下油,油烧后放入东瓜块煎至四面稍显金黄色后,把东瓜扒到锅边,正中间下少量白砂糖炒成炒糖色后和东瓜块一起炒匀。
3、再放进盐、适当生抽酱油、酱油让东瓜匀称着色。
4、加一小碗水炒匀后盖板上盖子,焖煮至东瓜到熟。
5、再加香油、味精,大火收汁,出锅撒上葱段就可以。
东瓜金针菇汤
原材料:东瓜200克,金针蘑80克,家乐浓汤宝(老母鸡汤口感)1块,水750ml。
作法:
1、东瓜去皮切成片,金针蘑清洗。
2、锅中放进三碗水(750ml),烧开后添加一个母鸡汤口感浓汤宝,添加东瓜、金针蘑,约15分钟煮开后就可以。
东瓜合适什么样的人吃
东瓜有优良的清热去火作用。绝大部分人都合适吃。但也是有下列几类不宜吃东瓜的人:
1.东瓜性生寒,因此 病久难愈者与阴虚内热者、脾胃虚弱、易胃脘痛者谨慎使用,阳虚者禁吃。
2.东瓜具备明显的有利排尿功效,尿频尿急的病人无须过多服用。
3.东瓜退热有利排尿,但服滋补药品时禁吃东瓜。
除开之上这几类状况,其他的群体都能够服用。
东瓜的营养元素
东瓜除含有水份外,还具备较高的营养成分。每豪克东瓜肉中约含蛋白0.4克,糖分2.4克,钙19mg,磷12mg,铁0.3mg及多种营养元素。非常是维他命C成分较高,每豪克中带有18mg,还带有胡罗卜素、维生素b21、维生素b22、维生素b3等。