水果世界里有一种水果。喜欢的人觉得很香,不喜欢的人觉得很臭。这是榴莲。目前市面上的榴莲有的是国产的,有的是进口的,但是不管哪一类人对它的产地都很好奇,让我们多了解一下榴莲的产地和品种吧。
1。国内
目前我国榴莲产区集中在广东、广西、海南等岭南地区,台湾省、云南也有榴莲种植基地。
2。国外
榴莲在国外主要种植在印度尼西亚、泰国、柬埔寨、老挝、越南、缅甸、印度、斯里兰卡、西印度群岛、佛罗里达、夏威夷、巴布亚新几内亚、波利尼西亚、马达加斯加、澳大利亚北部和新加坡。
1。猫山王榴莲
猫王是马来西亚特有的物种,甜中带涩,果肉细腻,回味悠长。猫王的香味比普通的金色枕头要浓烈得多,猫王的味道更有档次,干爽饱满,微苦,但相当甜。
2。金枕榴莲
金枕榴莲产自泰国,目前市场上大家吃的榴莲品种最多。泰国的金枕,果身大,壳黄,核小,尾尖,刺尖。肉香浓郁,初尝有异味,食后清凉甘甜,回味无穷。
3。嘉伦榴莲
泰国第一代榴莲品种之一,没有太多现代改良,口感丰富,是纯正的榴莲风味。榴莲的味道是金枕和干瑶的两倍。是野生榴莲,非常适合重榴莲爱好者。
4。苏丹榴莲王
苏丹榴莲肉厚、密、干,是所有榴莲中最结实的。产量大,很受欢迎。到目前为止,它仍然是使用最广泛的蛋糕甜点。
5。干榴莲
瑶柱榴莲干产自越南,由马来西亚最好的猫山王榴莲嫁接而成。虽然不如猫山王,但也挺有特色的。核大,产肉不稳定;一般保质期只有3天,味道鲜美香甜。
6。托马尼榴莲
托马尼榴莲,又名玲珑榴莲,特点:个头小、形状圆、皮厚、籽大,吃起来不开裂,甜、苦、醇、味浓郁融为一体,吃了就不想再吃金枕头、瑶干了。
7。Chanee榴莲
泰国金奈的头呈蒸笼状,即果中部肥,头细底平,花瓣沟深,蒂大而短,肉质细嫩,呈暗黄色和近杏黄色,产量丰富,口感甘甜润泽,核小而少。
8。红肉榴莲
红肉榴莲个头小,是马来西亚的主流榴莲品种。红肉榴莲的味道与苏丹王、茅山王明显不同,有草药的味道。