对于一些饮料爱好者来说，可乐是当之无愧的“肥宅快乐水”，尤其是在炎热的夏天，喝一口冰可乐，让气泡随着体内的温暖散去。你有多喜欢！
但近年来，关于“可乐腐蚀牙齿”的新闻报道越来越多——很多人喝太多可乐，导致牙齿酸软，甚至大面积龋齿发黑，出现难看的“可乐牙”。
这让很多人慌了:可乐为什么会腐蚀牙齿？碳酸是罪魁祸首吗？我们如何才能很好地保护我们的牙齿？可可今天会回答你的问题~
1其实牙齿腐蚀的本质是牙釉质损伤。牙釉质是牙齿最外层的乳白色半透明“外壳”，也是人体最坚硬的部位，可以保护内部的牙本质和牙髓组织免受外界刺激。
但是它也有一个致命的弱点——害怕酸和糖。可乐里只有这两种成分:
饮料中的酸:可能导致酸腐蚀。
碳酸饮料、果汁、运动饮料等酸性饮料长期饮用，饮料中的酸会作用于牙釉质，甚至溶解牙齿表面的矿物质。
总的来说，我们的唾液可以迅速将口腔内的pH值(即pH值)恢复正常，实现牙釉质从脱矿到再矿化的平衡，从而保持牙齿硬度不变。
但如果长期大量饮用酸性饮料，超过了唾液的缓冲能力，牙釉质始终处于脱矿反应中，会导致牙齿表面变薄，牙齿变脆变敏感。一旦受到冷、热、酸、甜的刺激，就会感到酸痛。医学上称之为“牙齿侵蚀”。
饮料中的可发酵糖:会导致龋齿。
甜饮料中往往含有大量的可发酵糖，如蔗糖、麦芽糖、葡萄糖、果糖等。糖进入口腔后，会紧紧贴在牙齿表面，为细菌提供充足的能量，让它们快速繁殖形成牙菌斑。
这时，在牙菌斑的作用下，食物残渣中的糖会发酵产生更多的酸，这种酸的腐蚀性更强，会不断攻击牙齿表面，使其脱矿。还会从牙釉质往下腐蚀，导致龋齿和牙齿表面难看的“黑洞”。
这些饮料可能比可乐更伤牙齿。
很多人听“可乐牙”的时候，还是觉得可乐是牙疼最多的饮料，罪魁祸首是碳酸。所以更倾向于选择冰茶、果汁等看起来更健康无害的非碳酸饮料。但事实真的是这样吗？
专家表示，饮料“腐蚀性”的强弱取决于这两点:
1酸的pH值高或低
一般来说，牙釉质脱矿的临界pH值为5.5。如果低于这个值，就会损伤牙釉质，饮料中酸的ph值越低，“腐蚀性”越强。
然而，碳酸实际上是一种弱酸。常温常压下，二氧化碳饱和溶液的pH值为5.6，略高于釉质脱矿的临界值。在可乐等碳酸饮料中，具有较强“腐蚀性”的酸其实是磷酸和柠檬酸。加入这两种酸，pH值可以低至2左右！
有些果汁饮料如柠檬水、苹果汁、橙汁中含有大量的柠檬酸，其对牙齿的“腐蚀力”可能比可乐高很多。
2饮料中钙和磷的含量
酸性饮料的“腐蚀性”不完全取决于pH值，还受钙和磷酸盐的影响。酸性饮料中钙、磷含量越少，其“腐蚀性”越强。
牙釉质脱矿pH值的临界值一般为5.5；但当唾液中钙、磷酸盐含量较低时，牙釉质可能在pH6.5开始脱矿，当唾液中钙、磷酸盐含量较高时，牙釉质可能要到pH5.1才开始脱矿。
因此，当酸性饮料的pH值相近时，双低钙磷含量冰茶的“腐蚀力”会相对更高。
其实除了高糖高酸的饮料，有些食物是吃不对的，甚至会伤到牙齿！我们必须注意日常生活中的控制程度。
1太硬的食物
许多人喜欢吃一些硬的食物，这有助于锻炼牙齿的咀嚼能力。事实上，它增加了牙齿物理磨损的风险，不利于牙齿健康。
比如经常吃瓜子的人，门牙中间容易形成一个“深V”，可能会出现瓜子卡在牙齿里无法取出的情况。经常咀嚼一些硬骨头，可能不仅会磨损牙釉质和牙本质过敏，还会因为用力过猛导致牙齿断裂。
2太粘的食物
有些食物比较粘，咀嚼时容易粘在牙齿表面，或者留在牙齿里，为牙菌斑提供更多的能量，从而增加患龋齿的风险。
尤其是蜜饯、蜜饯等含糖量高、粘性强的食物，长期多吃对牙齿的伤害更大。此外，年糕、饺子、苏打饼干等食品也存在类似问题。
3.深色食物
咖啡、茶、红酒、可乐等深色饮品，除了会腐蚀牙齿的酸性物质外，还可能在牙齿表面形成色素沉着，使牙齿越来越黄甚至变黑。
尤其是咖啡，含有大量的单宁，会“涩”，甚至可能加重牙齿磨损；咖啡中咖啡因摄入过多会减少唾液分泌，从而降低唾液防止牙釉质脱矿的效果。
爱护口腔健康，做好四件事。
牙齿受损是由饮食习惯、卫生习惯、个人体质等因素造成的。日常生活中，我们不仅要减少受伤牙齿的食物摄入，还要做好这四件事，这也有利于保护口腔健康~
1掌握喝酒的“正确姿势”。
①选择合适的工具:最好用吸管喝，不要长时间含在嘴里，这样可以减少饮料与牙齿的接触，降低龋齿的风险。
②及时漱口:饮用后尽快漱口，以稀释口腔中的酸性液体，清除部分食物残渣，减少牙釉质损伤。
2做好口腔清洁工作。
只要吃了，食物残渣可能会留在嘴里，所以一定要坚持每天刷牙的习惯，掌握正确的刷牙方式。
【巴氏刷法】
①刷牙齿外侧:刷毛与牙齿成45°角，画小圆圈来回刷两三颗牙齿约10次。
②刷牙齿内侧:刷毛应与牙齿和牙龈的交界处对齐，刷柄应靠近门牙。
③刷牙齿咬合面:前后刷两颗牙，稍微用力就可以刷。
④刷门牙:上下垂直刷，内外都刷。
⑤刷舌面:最后轻轻刷舌面，用清水漱口。
3随着年龄的增长，中老年人对营养物质的吸收减少，容易导致牙周组织营养不足，难以抵抗病菌。
因此中老年人可以适当补充花青素、白藜芦醇等抗氧化剂和钙，帮助提高细胞修复能力，稳定牙齿。粗纤维食物，被称为牙齿清道夫，可以减少残留在牙齿之间和牙齿周围的食物残渣，还可以多吃韭菜、豆类、芹菜等食物。
4.进行牙齿锻炼。
每天早上刷牙后，可以轻敲牙齿10~15分钟，有利于促进牙周区域的局部血液循环和新陈代谢，减缓牙槽骨的吸收，增强牙周纤维组织的弹性，对稳定牙齿、维护牙周健康起到一定的作用。
