什么是面筋(面筋用什么面粉) 面筋 出处是宁远的《石坚本草》。 它是一种粘性物质,由小麦粉和麸皮在水中摩擦而成。 又甜又酷。 ①宁远《石坚本草》:“性凉而寒。” ②简编:“甜,酷。” ③医林要义:“咸,寒。” 适应症为中度、解热、烦渴。 ①宁远《石坚本草》:“宽中益气。” (2)《纲目》:“热、和、劳、热皆宜熟。” (3)医林编:“祛面部毒素,调和筋骨,养血化瘀。” ④“趣吃”:“退烧止渴解闷。” 用法与口服:烹饪。 节选自《中医词典》 有肥胖困扰?专业瘦身老师教你1天瘦1斤 添加微信咨询:A-noweixin (手机长按可复制,加好友) 已帮助30000+人成功瘦身 喜欢 (0)