我们都知道,夏天吃点水果,对身体有好处。那么芒果有黑丝黑点还能再吃吗?不妨和小编了解下!
生的芒果能吃吗
1、生芒果能腌着吃,在腌制以前可以准备适量的生芒果和适量食用盐与白糖和辣椒面。
把准备好的生芒果用清水洗净,去掉外皮,再把它切成薄片的样子,然后加入适量食用盐,用筷子调匀以后腌制,一个小时以后就能腌出一些水分。
把腌好的生芒果片取出,去掉水分,再用清水漂洗干净,沥掉水分以后放入到一个大碗中,加入准备好的白糖和辣椒面调匀,然后入冰箱冷藏几个小时,碗中的生芒果就能入味,想吃时取出直接食用就可以了。
2、生芒果醮酱油在海南地区,人们还喜欢用生芒果醮酱油吃,采摘了不熟的生芒果以后,会把它们洗净,去掉外皮,然后把它的果肉切成手指粗的条状,在另外一个小碗中放适量的酱油,吃的时候,直接醮食,这样会去掉芒果的苦涩味,也能起到清热水暑的重要功效。
芒果有黑丝黑点还能再吃吗
1、芒果表皮有黑点还能吃吗
芒果表皮有黑点是可以吃的。芒果在运输途中会发生挤压的情况,这样芒果的表面就会形成压痕、和黑点,这只是表皮的变化,果肉还是好的,不影响食用,所以还是可以吃的。
2、芒果里面有黑丝还能吃吗
芒果里面有黑丝建议不要食用。芒果里面出现黑丝是因为芒果已经放太久,导致果肉被氧化,所含有的纤维素也被破坏,所以这样的芒果不建议再吃了。
吃黑丝的芒果有什么坏处:少量吃的话可能情况不严重,会有一些肚子不舒服的情况。如果大量吃的会就会发生消化不良、腹痛、腹泻等症状。
3、芒果应该怎么储存才能避免黑丝的出现
芒果不适合放在冰箱里保存,芒果的耐寒性很差,所以最好就放在阴凉避光的地方保存即可,切记芒果不要存放太久的时间,表皮开始有黑点的时候就一定要吃了,不然再放就要坏了。
材料:芒果一个,小刀一把。
做法:
1.先将芒果洗干净,切掉芒果的头尾(方便立起来削皮);
2.将芒果竖起来,用小刀贴着削皮;
3.削完皮后将芒果切块或切片即可食用。
吃芒果的办法之二
材料:芒果一个,小刀一把,勺子一个。
做法:
1.先将芒果洗干净,用刀贴着芒果对称分线(沿着果核)偏上一点的部位开始切;
2.另一半带有芒果核的,也贴着核切下另一片;此时芒果分为三片,中间一片是核。
3.将切下来的两片不带核的芒果,用小刀划成菱形方块,切至果皮,但是不要切断;
4.捏住芒果的两端,中指抵住中间用力,把芒果向上翻,这样可以使果肉突出来,用小刀或勺子刮下来就可以吃了,还能用作其他的蛋糕、饮品等装饰。
吃芒果的方法之三
材料:芒果一个,小刀一把。
做法:
先将芒果洗干净,用小刀从芒果的中间切开。刀可以按着果核切一圈(如图)。
2.两手抓着切开的芒果两端,用力向反方向拧。注:可能会因为对芒果用力而拧下来很多芒果汁。
3.一端的芒果核会被拧出来,可以用勺子舀着吃,另一端带着整个芒果核,就可以用刀贴着芒果核切下来,同样的用勺子舀着吃。