我们都知道，木瓜有很多种，常见的分青木瓜和黄木瓜。那么青木瓜和黄木瓜有什么区别？不妨和小编了解下！
煲糖水用青木瓜还是黄木瓜好
煲糖水可以用黄木瓜，也可以用青木瓜，但我个人感觉，还是用青木瓜比较好些，因为用青木瓜煲糖水没有成熟黄木瓜的那种臭味，清清甜甜的，更好喝。
但是，可能更多的人喜欢用成熟的黄木瓜煲糖水，只要你自己喜欢就是好喝的糖水。
青木瓜和黄木瓜有什么区别
一般来说，青木瓜的木瓜酶含量较高，比较具有药用价值，但口感不好，比较生涩，不宜生食，必须经过烹调后才能食用。
据专家介绍，青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的二倍左右，这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类，更可分解脂肪，通过分解脂肪可以去除赘肉，缩小肥大细胞，促进新陈代谢，及时把多余脂肪排出体外，从而达到
