一般情况下，黑枸杞是可以解酒的。黑枸杞里面含有丰富的维生素、氨基酸以及糖类，可以有效促进酒精代谢，在一定程度上起到解酒的效果。
黑枸杞能解酒吗
可以。
黑枸杞里面含有糖类、多种维生素和氨基酸，能够加速酒精在体内的分解，酒后喝黑枸杞泡水，利于体内酒精的尽快排出，还能缓解酒后头痛的症状，所以黑枸杞有一定的解酒作用。
黑枸杞解酒效果好吗
单独食用效果一般。
黑枸杞含有丰富的维生素和氨基酸，对于解酒有一定效果，但是单独食用解酒效果一般，可以搭配蜂蜜、香蕉、白糖等一起食用。
原料：
黑枸杞5~6克，蜂蜜15克。
做法：
1.将黑枸杞洗净，放入杯中；
2.冲入温水，加入蜂蜜调味；
3.搅匀，浸泡3分钟即可。
黑枸杞白糖水
原料：
黑枸杞5~8克，白糖10克。
做法：
1.白糖捣碎，放入杯中，冲入沸水；
2.将黑枸杞洗净，备用；
3.待白糖水转温，加入黑枸杞；
4.浸泡5分钟即可饮用。
黑枸杞面包
原料：
黑枸杞5~6克，面包1个。
做法：
1.将黑枸杞洗干净；
2.面包打开，将黑枸杞放入中间；
3.直接嚼食即可。
黑枸杞解酒要喝多少
5~10克黑枸杞泡水即可。
虽然黑枸杞有一定的解酒作用，但是也不宜过量食用，因为黑枸杞有较强的滋补作用，过量食用可能会出现上火、眼睛红肿、食欲不振等副作用。
喝黑枸杞解酒要注意什么
1.不宜多喝
虽然黑枸杞泡水有一定的解酒作用，但是过量食用身体可能会出现上火、腹胀、眼睛红肿等不良反应。
2.不宜食用假冒伪劣黑枸杞
随着养生风气的盛行，黑枸杞也被大家熟知起来，市面上假冒伪劣的黑枸杞也越来越多，这种黑枸杞药效较差，不建议食用。
3.不宜用开水冲泡
黑枸杞里面含有维生素、氨基酸、花青素等营养成分，花青素遇到高温营养价值会遭到破坏，用温水冲泡即可。
