葡萄干和红枣两种都是可以直接食用,也能单独泡水喝的,营养价值都非常高。那葡萄干和红枣可以一起泡水喝吗?一起来了解吧。
葡萄干和红枣可以一起泡水喝吗
二者可以同吃泡水,葡萄干和红枣的作用相同,可以起到补血气、暖肾,治疗贫血的作用,二者能够同食,不会发生食物相克
葡萄干和红枣泡水喝有什么功效
红枣维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。葡萄具有“补血强智利筋骨,健胃生津除烦渴,益气逐水利小便,滋肾益肝好脸色”的功效。
葡萄干有什么营养
葡萄干多由葡萄带皮制成,有效的减少了葡萄皮中多元酚的损失。葡萄干在经过脱水过程后成分被浓缩,即使少量食用的也能充分吸收花色素等有效成分。
葡萄干中含有十分丰富的铁、铜、镁和钙等营养素,对贫血症很有效,是妇女、儿童及贫血体弱者的食疗滋补佳品,可以暖肾、补血气、治贫血及血小板减少。
葡萄干内含有大量对心肌有营养作用的葡萄糖,对冠心病患者有一定的帮助。
葡萄干还富含多种矿物质和维生素、氨基酸,能有效缓解身体疲劳,对过度疲劳和神经衰弱者也有较好的补益。
葡萄干泡醋的做法
1、将葡萄干放入容器内,并加入醋,醋可以根据自己的喜爱添加,醋要没过葡萄干,让葡萄干完全浸泡在醋中。如果不喜欢太酸,可在容器中添加少量水,稀释醋的浓度。
2、将容器密封,等到醋把葡萄干完全泡发即可。