一般我们在吃螃蟹的时候都会搭配一些酱汁一起食用，但是有的人不会调，那么螃蟹配什么酱汁最好呢？下面我们一起来看看吧！
螃蟹配什么菜和主食最好
吃螃蟹配什么主食都可以，最好配糯米饭，但不要吃太多，容易消化不良。此外，吃螃蟹的配菜最好是温性的，这样比较健康。
温性蔬菜
吃螃蟹的时候可以搭配一些性温的蔬菜，蔬菜有降低胆固醇的作用，所含的纤维素还有利于帮助食物消化，减轻肠胃负担。
糯米
糯米有健脾养胃，补中益气，温补强身的作用，和螃蟹一起食用，能起到很好的益气健胃，滋阴补身的作用。
鸽子肉
鸽子肉补肝益肾，补血益气，清热解毒，生津止渴，搭配舒筋益气，理胃消食，通经络的蟹肉，能起到很好的补肾益气，散结通经作用。
鸡蛋有滋阴补血，益精补气，补脾和胃，润肺利咽，清热解毒的作用，螃蟹和鸡蛋一起食用，有很显著的滋阴补气，清热
