葫芦草（以“咸鱼”命名的野草）
葫芦草(以“咸鱼”命名的杂草)
众所周知，农村有很多植物，一年四季看起来都是绿色的。但是说到最常见的植物，肯定是杂草，因为杂草本身就是一种生长顽强的植物，基本上一接触到土壤就能生长，所以在农村到处都有生长。杂草随处可见，无论是路边还是田间，每到春夏季节，它们会生长得更加茂盛。
然而，大多数杂草看起来相似，没有什么特别之处，因此经常被人们忽视。这种杂草就像图中的那种。它生长在山野的坡地上，由于外观平平而被忽视。许多人认为它是一种杂草，但事实上它是一种非常好的草药。如果挖一把喉咙痛，放在开水里喝，症状马上就会好很多。你知道这种杂草吗？
其实这种野草就是“咸鱼草”，听起来很特别，但广州人是这么叫的。在其他地方，人们也称之为葫芦草、龙舌红茶、龙舌茶等。它是广东非常常见的杂草。仔细看，葫芦草真的长“葫芦”，果实像豌豆荚，短的像葫芦。
葫芦草直立生长，周围有一些树枝，通常可以长到60-70厘米高，所以看起来又细又长，夏天和秋天会开紫色的花。不过话说回来，这葫芦药草是盲药草，整株药草都可以入药。它具有很好的清热解毒、利水理气、杀虫、治疗肺热咳嗽、预防中暑等功效。
每年夏天，很多广东人都会挖一些葫芦草，用来烧开水喝，加入一些红糖或冬瓜泥，味道香甜，有很好的清热解毒和防暑的作用。对于喉咙痛的人来说，多喝几次总比吃润喉糖好。此外，葫芦草的根和猪蹄节一起炖着吃，用来治疗风湿关节痛，也是农村的偏方。如果下次遇到葫芦草，一定不能错过。
