文丨药疗君-吴鹏药师; 编 丨 小智; 图 丨 网络
“管住嘴,迈开腿”,被很多人认为是保持身体健康,减少高血压、糖尿病以及高血脂症等慢性病的保健“良药”,也是减脂的必由之路。在维持每日必须营养需求的前提下,控制能量的摄入,增加多余能量的消耗,的确是减脂的基本原理。
但是这个基本原理并不是“管住嘴,迈开腿”那么简单,能量的摄入与消耗还与其他一些重要因素有关。如果想提高减脂的成功率,不妨了解一下还有哪些影响能量代谢的因素:
1、职业因素
大多数坐办公室的朋友,您的工作习惯可能不利于您的减脂。“朝九晚五”的工作习惯,容易使人久坐,这些人产生腹部肥胖和胰岛素抵抗的几率会很高,从而引起代谢紊乱和增加体重;经常加班或者夜班,会加餐或者多吃零食来补充体力,一定程度上增加了每日摄入的能量;外出就餐或者参加商务宴会,食物中的能量往往比在家就餐时的高很多,使人更容易发胖。
2、不良情绪
压抑、沮丧的情绪会使大脑减少5-羟色胺等神经递质的分泌,使人变得贪吃,特别是那些碳水化合物和高脂质食物。因为这些食物能够促进人体分泌5-羟色胺,让人高兴起来。这就是某些人情绪不高,就会暴饮暴食的原因。
3、睡眠不足
睡眠时间会影响人体内瘦素和脑肠肽的分泌,瘦素与脑肠肽都能调节人体的能量代谢以及食欲。有研究显示,如果让受试者连续2天只睡4小时,瘦素水平会下降18%,脑肠肽水平会提高22%。而相比之下,连续3天节食30%,瘦素水平仅下降12%。可以看出,严重睡眠不足会增加不必要的能量摄入,导致肥胖。
4、经常饮酒
酒精是能量很高的物质,还能刺激体内各类代谢酶的活性,导致甘油三脂增多,增加脂肪的转化,减少能量的消耗,还容易导致酒精性脂肪肝的发生。啤酒还能刺激消化液的分泌增加,帮助消化并刺激食欲,增加能量的摄入。