在减脂期间，有的人每天都称体重，有的人每周称一次，还有的人每月一次。
而研究表明，及时记录和测量体重，特别是每天坚持这样做有助于减脂并保持体重。
美国匹兹堡大学护理学院和加利福尼亚大学旧金山医学院的研究人员对1042名成年人在12个月内的体重习惯进行了研究。
结果发现，
从不称体重或每周只称一次体重的参与者体重无变化，但一周称重六到七次的人平均减掉1.7%的体重。
我们已经知道了及时记录体重对于减脂的重要性，那到底又该如何正确的测量记录体重呢？
什么时候称体重最准？
每个人的生活规律不同，称体重的时间也不同。对于单个人来说，减脂期间应有规律地称体重，每次应在同一时候，如起床或洗澡后、解便的净重，准确度较不容易受到影响。保持体重，可以每天称一次，这样才能及时发现体重的变化而采取针对措施。
电子体重秤一般都要放在坚硬平坦的地板上使用，千万不要放在地毯上或是是其他柔软物体表面用。 每次称体重都要把体重计放到同一个地方、同样的时间，穿同样的衣服。
为什么早上和晚上称体重有差别？
水重——体内所有水的重量，包括血流中的水，消化道里的水，还有你身体里各种各样组织细胞中的水分。
脂肪重——体内的所有脂肪。脂肪不仅存在于脂肪易沉积的部位(如大腿、手臂的内侧、还有腹部)，还存在于人体的重要器官内及其周围。肌肉里有脂肪，遗憾的是连动脉壁、静脉壁还有心肌内部也都有脂肪。脂质是脂肪的基本组成部分，几乎存在于身体的所有细胞里。脂肪是身体里一种含水分极少的组织。
瘦形体重——除了水重和脂肪重的其他体重，比如肌肉、头发、骨骼、软骨和其他组织的重量。
早晚体重不一样是很正常的现象，这是因为体重受体内滞留的水分、存食影响。在早餐前测量体重更接近于我们的真实体重值。
体重受很多因素的影响，其中体内滞留的水分、我们吃下去的食物量，就是最常见的影响体重变动的因素。早上我们刚起床的时候，身体经过休息恢复，体内排毒、排除水分都达到了很好的状态，加之早餐前我们还没有进食，这时测量体重是最接近于真实体重的。
而晚上测量体重，则因为体内滞留水分、存食多的关系，体重值偏重。
体重轻了，是不是就瘦了？
站在体重计上，如果发现自己轻了两公斤，就会欣喜若狂;如果重了两公斤，就觉得很沮丧，可是，你知道在这增减的数字变化中，其实也可能有体重计的“恶作剧”吗?
减脂时，你可能减掉水重和脂肪重，也可能减掉瘦肉的重量。假如你减掉了4公斤水，增加了3公斤脂肪，并且减掉了1公斤肌肉，你站在秤上，会发现自己的体重轻了2公斤，这时你可能会感觉良好，但事实上你却增加了3公斤脂肪。
假如你已经减掉了4公斤脂肪而增加了5公斤水，虽然体重秤上显示的是增加了1公斤体重，会让你失望，但其实是你减掉了4公斤多余的脂肪，这并不是一个坏结果。
