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虽然这种节食代餐，以极低热量摄入的减脂方法，能让你体重快速下降，却无法让你真正瘦下来。这是为什么呢？节食代餐的过程中，身体流失的大部分是水分、肌肉，而不是脂肪。
减脂只有减掉脂肪赘肉，你才能真正瘦下来。而苹果代餐只是降低了你的体重，让你以为减脂出现效果了。当你恢复饮食后，身体就会补充水分跟营养，体重就会回升回来。因此，放弃代餐减脂吧，这样的方法是低效的。
想要高效的减脂，我们需要合理控制热量摄入，而不是一刀切的进行低热量、单一饮食。身体需要多种营养补充，才能保持高速运转状态，有助于脂肪的代谢、器官的运转、废物的排出。
因此，我们控制热量的同时，需要均衡蛋白、脂肪、碳水的摄入，不能只吃某几种食物或者拒绝主食的摄入。
一般普通人身体的基础代谢值一般在1200-1500大卡之间，我们每天的摄入值不能低于这个值，同时不要大于身体总代谢值。体重基数越大的人，基数代谢也会越高。而随着年纪的增长，30岁后的人身体肌肉会逐年流失，代谢水平也会逐渐下降。
减脂期间，热量摄入可以合理降低，但是不能低于基础代谢值（基础代谢值占据身体总代谢的65%左右）。这是满足身体生存需求的最低热量消耗，一旦低于这个热量身体就会感受到饥荒，从而主动分解肌肉，降低身体基础代谢，你就会逐渐变成易胖体质。
我们需要均衡补充碳水、脂肪、蛋白等物质，每天的碳水摄入量最低不能低于150g，蛋白食物的补充可以提高到80g以上，脂肪一般可以从食物中获取，不用担心摄取量不足。
减脂，不要过度节食！一份减脂餐食谱，让你边吃边瘦下来！分享一组减脂餐食谱，热量在1500大卡左右，非常适合减脂人士。
早餐：一个水煮蛋+一碗八宝粥或者一根水煮玉米+半个苹果或者10个圣女果
午餐：一个蒸红薯或者一碗稀粥+5颗白灼虾或者+一碗紫菜黄瓜汤
平时如果饿了，就多喝白开水，抑制饥饿感，或者吃一根黄瓜充饥，但是不要喝饮料或者奶茶，更要拒绝零食，才能真正的管理好热量摄入。
日常要争取时间活动，不要坐着不动，每天保持40分钟以上的运动锻炼，提高身体的热量消耗，促进体脂率下降，还能强身健体，保持旺盛的活力，让你更健康的瘦下来。
