在减脂期间，很多肥胖患者认为吃精制白米面作为主食不仅会影响减脂进度，甚至可能导致肥胖。然而，我们必须吃主食，所以我们用糙米代替精米面条作为主食。那么减脂期间可以吃糙米吗？
糙米是指只去掉谷壳的整粒谷物。也就是说，糙米是含有皮层、糊粉层和胚芽的大米。虽然口感粗糙，烹饪时间较长，但糙米的营养价值比精米面条高。因为糙米口感粗糙坚硬，吃的时候需要慢慢咀嚼，需要很长时间消化，所以很容易有饱腹感，从而减少食物的摄入。糙米富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动，有效帮助人体肠道废物排出。糙米中还含有B族维生素和维生素E，能有效调节人体内分泌，促进人体新陈代谢，加速身体脂肪的燃烧。因此，减脂期间吃糙米作为主食，不仅会影响减脂进度，还会加速减脂进度。
虽然糙米有助于减脂，但是吃多了也会引起肥胖，因为糙米每100克的热量是348千卡，和精米面条差不多，所以过量食用不仅会影响减脂的进度，甚至会让你变胖。而且，糙米不适合长期作为主食，也不适合所有人，所以吃糙米要注意:
消化不良者不宜食用。糙米虽然营养丰富，但不适合常年患有消化不良、腹泻等肠胃疾病的人食用，因为糙米富含膳食纤维，质地粗糙坚硬。患有胃肠疾病的人吃糙米会引起和加重它，这对他们的健康非常有害。
糙米也应该完全取代精米粉作为主食，因为长期食用糙米容易引起消化不良等肠胃问题，不利于健康，应该与精米粉交替混合食用。
综上所述，可以吃糙米减脂，但只能适量吃，否则不仅会帮你减脂，还会让你变胖。
