想要成功地变瘦，都要伴随着一些饮食限制。然而，过度的饮食限制不仅无法让减肥成功还会带来风险。食物摄入量的减少会导致暂时的体重减轻，但也可能导致身体疾病，同时也会造成减肥反弹、基础代谢减慢和肌肉质量下降等。下面介绍不吃东西的减肥带来的风险。
1.反弹
想在短时间内成功节食时，往往会采用极限制饮食和节食的方式。也许短时间内可以达到体重减轻的效果，但是只要恢复饮食体重就会反弹。
极低的摄入食物量会减少能量摄入，大脑将其误解为“饥饿”状态。然后，鼓励身体在体内储存能量，这样它就可以在营养较少的情况下工作。当恢复正常饮食时，身体会积蓄比之前更多的能量，进而导致体重增加，也就是减肥反弹的状况。
2.损失肌肉量
极端控制饮食减肥会减少蛋白质的摄入量，如此作为肌肉来源的氨基酸就会缺乏，肌肉量就会减少。随着肌肉量的减少，基础代谢降低，身体就会变得不易瘦，导致身体难以减肥。另外肌肉量降低身材也会走样严重，同时还可能危害身体的健康。
3.营养不良
过度的饮食限制会导致缺乏对新陈代谢至关重要的维生素和矿物质等营养物质以及能量，在严重的情况下会导致营养不良。维生素和矿物质不足会导致皮肤和头发缺乏水分、免疫力下降、感觉疲倦等症状，而铁和钙的缺乏会导致贫血和未来的骨质疏松症增加。
4.月经不调和不孕
当身体和大脑因极端饮食限制而紧张时，作为激素分泌控制塔的下丘脑出现混乱，女性荷尔蒙雌激素的分泌减少。长此以往便会导致月经不调和排卵障碍等，甚至会造成不孕。不仅如此嫉妒的子安只因是还会增加中年以后身体和精神方面的问题。
5.暴饮暴食
当减肥的欲望过于太强烈时，就会产生“吃=增重”的误解，极易出现“神经性厌食症”。所谓的“神经性厌食症”，是因为害怕长胖觉得吃东西就是罪恶的错误的思想。可是长时间的极端节食还会带来心理压力，最终会诱发暴饮暴食导致，也就是“神经性贪食症”。节食和暴食循环反复，最终会严重影响身体健康，同时也会让身体变得易胖。
即使尽了最大的努力并成功的节食，最终也会毁掉身体。建议减肥时也要保证摄入必要的能量和营养，这样才能健康的瘦下来，并且不容易反弹。
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