马铃薯是一种很好消化吸收的食材，马铃薯身心健康又美味可口，很合适大家服用，那?空肚能够吃土豆吗？空腹服马铃薯好么？下边我们一起来瞧瞧吧！
空肚能够吃土豆吗
空肚能够吃土豆。
土豆营养使用价值很高，易于消化，具备促消化、和胃调变、延缓衰老等作用，空肚情况下还可以服用，不容易对人体导致压力。
但马铃薯不能多吃，多吃非常容易腹胀。且出芽了的、色调发青的土豆都不能吃，会中毒了。
土豆怎么做美味
1、香辣蒸土豆
原材料：小南瓜七个，生盐少量，黑胡椒粉少量，良姜碎少量。
作法：
(1)土豆削皮，清洗后，放进电饭煲煮熟。
(2)蒸熟的马铃薯摆盘，立即撒上适当的盐、黑胡椒粉和良姜碎就可以。
2、狼牙土豆
原材料：马铃薯2-三个，小米椒三个，大葱3根，花椒粉适当，海椒面适当，醋适当，芝麻油适当，生抽酱油适当，白芝麻适当，五香粉适当。
作法：
(1)土豆去皮洗干净，用狼牙土豆专用型刀割成大小匀称的土豆条，泡水里掉不必要木薯淀粉预留。
(2)热锅下油，将油烧开，油一般多倒一点，等油?度升拿到放锅中上边有显著热流为好。
(3)将第一步泡好的土豆条倒锅中里边炸，不必经常滚动，炸三十秒上下翻一下，一般炸五分钟上下就可以。 出锅添加盐、花椒粉、海椒面、生抽酱油、醋、葱段、小米椒、芝麻油、色拉油和五香粉，混和匀称就可以了。
1：马铃薯应选?有皮破的，尽可能选圆的，越圆的就越好削。脱皮的马铃薯又面甜，合适蒸着、炖着吃;外皮光洁的马铃薯较为紧致、脆，合适炒土豆丝。黄肉的马铃薯较为汤粉，肥肉的较为甜。过大的马铃薯可能是生长发育落伍的，化学纤维会较为粗。
2：选马铃薯一定要选皮干的，不必有小水泡的，要不然储存时间较短，口味也不太好。不必有芽的和翠绿色的，那样就差不多了。凡长出嫩叶的马铃薯已含内毒素，不适合服用。假如发觉马铃薯表皮变色，就算是很浅的翠绿色都不必服用。由于土豆变绿是有害黄酮存有的标示，假如服用会中毒了。肯定不可以买的马铃薯：伪劣马铃薯小而不匀称;有损害或生虫孔眼;马铃薯枯萎变松，出芽或变色;沾有较多的病虫害、残废马铃薯;有烂掉味道马铃薯上不可以有小芽苞，不然对身体危害。也有便是看色调新躜不新躜，不必有灰黑色相近瘀青的一部分，里边大多数是坏的;受冻或烂掉的马铃薯，肉粉色变为深灰色或呈黑色斑，水份收拢，应当丢掉。
