大家都了解,连藕是十分好吃的蔬菜。实际上用连藕制做的莲藕粉,也是补血补气的佳品。那?莲藕粉可以做什么小点心?接下去和网编掌握下!
原材料:莲藕粉,水。
作法:
1、先放小量凉水,刚未过莲藕粉就可以,随后再搅拌直至看不见颗粒的莲藕粉才行。
2、添加滚热的沸水,一边加一边迅速拌和,直到莲藕粉变为浅褐色全透明的胶状物就可以。
莲藕粉南瓜小米粥
原材料:冬瓜1只,莲藕粉2勺,糖适当,芝麻适当。
作法:
1、清理整洁后的冬瓜放进锅中煮熟,还可以切基坑开挖去南瓜籽后再蒸。
2、煮熟后的冬瓜挖到肉倒成南瓜泥。
3、加50ml上下的水在南瓜泥中,拌和后将南瓜泥过下筛,筛后的南瓜小米粥更细致。
4、筛粉后的南瓜泥添加500毫升上下的冷水,烧开后转中文火,煮的全过程中必须不断的拌和。可添加适量的糖熬煮。
5、最终在莲藕粉中添加50ml的水,搅拌均匀后倒进南瓜小米粥中水淀粉勾芡,水淀粉勾芡的全过程转站中小型火拼不断的拌和,直至南瓜小米粥再度烧开就可以熄火。
6、装点上一些芝麻就可以。
小提示:蒸南瓜的?间需看冬瓜的尺寸而定,小一点的15分钟大些的二十分钟上下。
红豆沙桂花树小圆子
原材料:红豆沙适当,小圆子适当,莲藕粉小半袋。
作法:
1、红豆沙放水,烧开后,加入小半包装修莲藕粉糊。
2、小圆子煮到飘浮在河面,用过滤网捞起来,放到旁边装好温水的碗里。
3、取一个小盘子,先安红豆沙糊,再放进樱桃小丸子,撒上干桂花就可以。
莲藕粉可以做什么小点心
莲藕粉糯米糕
原材料:莲藕粉20gx3份,粘米粉30gx3份,白砂糖15gx3份,桂花糖8gx3份,五彩缤纷单方精油1滴,水33gx3份。
作法:
1、取三只碗,每一个碗中添加莲藕粉40g、粘米粉30g、白砂糖15g、桂花糖8g、水33g,调成面浆。其一碗里加一滴五彩缤纷单方精油搅拌均匀。
2、磨具用薄膜袋铺好,本色面浆倒进磨具上锅隔水蒸。
3、水开7、8分钟后倒进翠绿色面浆,蒸7、8分钟。
4、倒进本色面浆再蒸7、8分钟。
5、表层涂上桂花糖,再蒸十分钟。
6、从磨具里取下、放凉,刀碰水再切件摆盘就可以。
橡皮糖
原材料:莲藕粉120g,苹果酱3炒勺,冷水依据具体情况加上。
作法:
1、莲藕粉与水和到能搅拌的粘稠状且流通性不佳。
2、合好的莲藕粉水拌入苹果酱3炒勺,搅拌均匀,筛粉避免颗粒物。
3、入模火灾蒸3~五分钟,放阴凉处吹至表层干躁,出模,背面再自然通风就可以。
小提示:越粘稠状就越好,太稀制成品不Q弹。
莲藕粉山楂卷
原材料:山楂果1斤,白砂糖100克,莲藕粉15克,水250克。
作法:
1、山楂果清理整洁,一剖两截,除掉底端和山楂核。
2、锅中放进250克的水,放进生产加工好的山楂果,文火煮二十分钟至山楂果酥烂。
3、待山楂果稍凉后,将山楂果连在剩下的汁液一起放进搅拌器内,搅弄成山楂泥。
4、将山楂泥倒进锅中,添加100克白砂糖文火渐渐地拌和,直至水果泥越来越浓稠冒泡泡。
5、15克莲藕粉用少量凉开水融化,随后倒进锅中,文火拌和至十分浓稠。
6、趁着热倒进器皿内,待制冷后就可以切片服用。
小提示:
1、山楂果一定要事前生产加工,清理整洁后削皮、去底端。
2、煮山楂的情况下要时常地拌和下,以避免山楂果黏底锅。
3、凝结的情况下能够放进冷藏室,冬季室内温度就可以。
小宝宝多少可以吃莲藕粉
小宝宝四五个月时,奶水中的营养成分及其没有办法满足需求了,这个时候能够渐渐地尝试给宝宝加上一些宝宝辅食了。莲藕粉中带有丰富多彩的含铁,且便于消化吸收,小宝宝四五个月以后能够适度的给孩子吃一点。
莲藕粉易消化吸收,不容易对小宝宝的胃肠导致压力,另外还具备降火的作用,对小宝宝而言是一种非常好的宝宝辅食,父母在给孩子吃莲藕粉是尽可能挑选低糖型的,在冲泡的情况下能够适当放一点糖,那样就不容易危害小宝宝的口感啦,提议在小宝宝睡午觉后喂小半碗,冲泡可稀一点,吃了后喝些温开水漱口清洁。
健康小贴士:
在给宝宝辅食添加的情况下有遵照由少到多的标准,小宝宝的胃肠作用还不够健全,假如饲养不善非常非常容易造成消化吸收不上,一定要让小宝宝多饮水防止容易上火。