在平时很多人都喜爱用微波炉加热蒸鸡蛋羹，便捷又便捷，并且蛋羹是大家都十分喜欢吃的特色美食，那?微波炉加热如何蒸鸡蛋羹呢？下边我们一起来瞧瞧吧！
微波炉加热蒸鸡蛋羹一般高火必须2分钟，低火必须3-四分钟，用文火或“解除冻结”作用必须15分钟上下。但每一个人的微波炉功率不一样，最好是依据你的生鸡蛋份量调整?间和火力点，大部分要是表层凝结，摇晃?有液篦就可以了，再把它立即端出来，避免蒸老。
微波炉加热蒸鸡蛋羹的作法
1、作法一
原材料：生鸡蛋五个，葱段少量，生抽酱油一勺子。
作法：
(1)生鸡蛋放海碗中打撒，一定要开启，打匀，随后往做好的鸡蛋液里加凉白开水，凉白开水大约是鸡蛋液的1.5倍，充足搅拌。
(2)用滤网过虑搅拌的鸡蛋液，滤除泡沫塑料，随后用保鲜袋包起来碗，一定要包严密，不可以漏气体，用带外盖的碗更强。
(3)放进微波炉加热中，挑选“解除冻结”情况，15分钟就可以。
(4)到?间后端出来，撕去保鲜袋，淋生抽酱油，撒葱段就可以。
2、作法二
原材料：生鸡蛋两个，葱段一把，芝麻油少量，盐少量，生抽酱油一勺子，虾米皮一小把。
作法：
(1)提前准备一个能够入微波炉加热的小盘子，刷一层油。
(2)此外找一个整洁的碗敲出俩生鸡蛋，加一撮盐搅散成鸡蛋液，随后添加1倍-1.5倍不发烫的温开水，随后搅拌均匀。
(3)将鸡蛋液过虑两次，盖上外盖放进微波炉加热，高火2分钟。
(4)撒一把虾米音乐再次高火一分钟。
(5)起锅撒一把葱段，少量芝麻油，一勺子生抽酱油就可以。
蒸鸡蛋怎么做?有蜂窝状
蒸鸡蛋羹有蜂窝状，是由于蒸时间长了。一般急火蒸五分钟，沸腾上屉蒸。此外，鸡蛋液的高宽比不必太高，2公分，鸡蛋液太多了，就不必放海碗里，改放深盘内，摊薄易熟。
