午餐:蒸蛋一碗、西红柿汤1碗、鲜橙一个。
下午茶:鲜榨果汁一杯。
晚餐:番茄一个、熟蛋一个、鲜橙一个 。
原料:橙子l000克,生姜50克,檀香末25克,盐20克,甘草末50克。
做法:橙子连皮切作片,生姜切片,然后一起煎水,30分钟后放入以上调料即可。
适合人群:中型肥胖的MM。
温馨提示:肥胖的原因与消化系统紊乱而积聚脂肪、废物与毒素有关。酸碱平衡可改善身体的消化、吸收、新陈代谢及排泄系统,但进食之前必定要知道食物是酸性、碱性或中性。橙子饭前或空腹时不宜食用,否则橙子所含的有机酸会刺激胃黏膜,对胃不利。吃橙子前后1小时内不要喝牛奶,因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固,影响消化吸收。
三、甜橙蒸蛋
主料:橙子1个、鸡蛋一个
辅料:白糖一勺、红豆点缀
做法:
1、将橙子顶部切开挖空 取果汁和少量果肉
2、橙汁中加入鸡蛋和砂糖 搅拌均匀
3、再倒入挖空的橙子中~(^O^)
4、盖上锅盖上锅大’中火隔水蒸10分钟。耐心等待~
5、最后在蛋中浇上红豆粒。香喷喷的甜美开启下午的美好时光~
四、盐蒸橙子
主料:橙子1个
辅料:盐少许
做法步骤:
1、彻底洗净橙子,可在盐水中浸泡一会儿
2、将橙子割去顶,就象橙盅那样的做法
3、将少许盐均匀撒在橙肉上,用筷子戳几下,便于盐份渗入
4、装在碗中,上锅蒸,水开后再蒸大约十分左右
5、取出后去皮,取果肉连同蒸出来的水一起吃。
五、香橙烤鸭胸
主料:鸭胸1块、橙子1个、柠檬1个
自制烤肉酱:酱油2汤匙、蚝油1汤匙、蒜茸1茶匙、料酒1汤匙、海鲜酱1汤匙、块红腐乳 (南乳)1小方、白糖3汤匙、蜂蜜、盐、五香粉、姜末
做法步骤:
1、整块鸭胸用肉凿或刀背拍松后,挤上一些柠檬汁,加入自制烤肉酱,盐腌制。用保鲜膜封好,入冰箱冷藏12-24小时。
2、烤箱温度200度,上下火预热。腌好的鸭胸放在涂油的烤盘上,烤15分钟,中途翻面。
3、烤鸭胸的同时,将橙子洗净切片。
4、取出鸭胸肉,稍微冷却后切片,将香橙片夹在鸭胸肉之间,挤紧。
小贴士:
1、橙子的皮里面含有丰富的精油,可以不去皮,橙皮必须用盐搓洗干净。
2、红腐乳使肉质软化,也可以不放。