果仁黑米沙拉
取225克黑米,煮熟,125克菜头,切碎,1只青椒,切好,25克碎果仁(榛子、杏仁),25克葡萄干。
把所有的原料都混合到一起,然后浇上调料即可食用。
核桃无花果沙拉
这是一道令人很满意的沙拉,如果无花果是新鲜的就更好了。
把菜头、胡萝卜、熟苹果混到一起,将其置入调料中,拌好。然后将无花果条、甜苹果撒在表面上,将橘汁浇在上面,然后再将核桃仁撒在沙拉表面,即成。
核桃沙拉
这可是一种人人都爱吃的沙拉。
将苹果、芹菜、果仁、葡萄干及欧芹混合,然后和酸奶调料放在一起吃。
土豆沙拉
取450克新鲜土豆,2汤匙切好的新鲜薄荷,豆腐调料。
先将土豆置于盐开水中煮软,切碎,沥去水分,晾凉,切成小碎片,与薄荷和豆腐调料拌好,放入冰箱,吃时取出即可。