香蕉是热带水果，但是在交通便利的今天，各地也都能买到香蕉。香蕉富含膳食纤维，对于缓解便秘有很显著的效果。正因如此，香蕉减肥法非常受欢迎，但是天天吃香蕉也有吃腻的一天，所以大家可以变化一下香蕉的口感。下面小编就为大家推荐几款香蕉食谱吧!
香蕉沙拉
香蕉拌上沙拉酱的奇妙口感，本来便决定了它在沙拉盘里的主角位置。
材料：香蕉、沙拉酱适量
吉列香蕉
一道简单易做的香蕉小食，可以成为招待朋友的小点心哦。
材料：香蕉2根、鸡蛋1只、面粉少许、面包糠少许
做法：
1.先把蛋汁放入浅碗中，搅拌成蛋浆;
2.切香蕉片、去皮、放入面粉盘里沾上一层表粉;
3.浸入蛋浆后、再醮一层面包糠;
4.放入油中炸至表面酥脆即可。
小窍门：面包糠可以到食店现买、或买面包回来自己弄碎再烘干即成。
其他
最近流行做水果菜式，而香蕉也很容易配菜，比如“杂菜玉子烧”，用玉子豆腐杂炒水果，也可以成为相当美味的一道素菜!不过需要提醒的是，香蕉肉质较软，容易粘锅，所以菜式以清淡素净为佳。另外，配搭在各式小甜品上也相当好看且美味。
