注意1.
因为豆浆都是由大豆制作成的,在大豆含嘌呤成分很高,属于寒性
食物,对于那些有痛风症状、乏力、体虚等症状的虚寒
体质者都
适合喝豆浆。
注意2.
其实豆浆不需要煮开,
而且在煮豆浆的时候不用盖上锅盖,这是因为这样才能让豆浆中的有害物质随之水蒸气一起蒸发。
注意3.
对于正在服用抗生素等
药物的人群,不能再喝豆浆。因为二者会发生化学发应,要喝药,两者
最好间隔在1个
小时之上。
豆浆减
肥虽然有奇效,但并不是适合每个人,需要
人们根据
自己的情况来判定。
注意4.
因为豆浆性质偏寒,对于那些
肠胃功能不好,有
消化不良、嗝气人,建议少喝豆浆。还有的
一点就是,因为豆浆在酶的
作用下能产气,所以对于腹胀的人也不适合。
注意5.
豆浆里面不要加入红糖,看似都是
营养丰富的
食物,但是在红糖里面有多种有机酸,如果跟都豆浆里的蛋白酶结合,所产生的一种物质,
人体不容体
吸收,但是如果选用白糖的话,就
比较容易吸收。
注意6.
很多人为了很好的保温,喜欢用暖瓶装豆浆,其实
这种看似没有什么问题的
做法很可取。因为暖瓶温湿
有利环境有利于细菌的滋生,而豆浆里的皂
毒素还能够溶解暖瓶里的水垢,这对其
身体这会有害处。
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