节食是快速减肥方法中最常见的，有太多的肥胖者会选择这一极端减肥法，尽管它真的可以在短时间内达到减肥目的，但并不是健康的选择。爱美者们要了解，如果一个人节食的时间过长，那么身体会进入到饥饿状态中，此时，身体对食物的敏感程度会大大增强，一旦进食，肠道就会使劲吸取食物成分，这样一来，与正常进食相比，摄入了更多热量，也形成了更多脂肪。
绝大多数家庭主妇遵循了节俭不浪费的传统，将前一天没吃完的饭菜留到第二天继续吃，对粮食来说，的确是可避免浪费，但对身体来说，这并不是好的做法。常吃剩饭菜易导致肥胖，对减肥不利，在自己已经吃饱饭后，如果还要逼着自己将省下的饭菜也吃完，那么胃部就会被撑大，慢慢地胃口也会变大，只有吃更多食物才会觉得饱，于是就造成了脂肪囤积。
三、少吃面食
主食吃得过多也会造成肥胖，并且不同的主食热量是不同的，为了减肥不吃主食并不太合理，但我们可以选择热量较低的主食，要知道面食要比米饭的热量更高，如果经常吃面食，那么更易肥胖。因此，建议想减肥的朋友，适当减少面食进食量，以面食与米饭交替着吃，可更好地降低脂肪囤积量，也更有利于减肥。
对于熬夜工作者，夜宵是难免的，到了深夜肚子就会感到饥饿，此时吃点什么比较不会发胖呢？按说减肥不提倡吃夜宵，也可以说不提倡睡觉前再进食，因为夜晚新陈代谢就会变慢，食物的消化功能也会减弱，此时再进食，热量无法完全消耗，而消耗不完的热量便会变成脂肪囤积起来。如果需要填补饥饿感，建议在睡觉前喝一杯温热的牛奶，不但增强饱腹感，还能促进睡眠。
