一、煮鸡蛋
二、苹果餐
三、五谷饭
材料:胚芽米20公克、紫米10公克、绿豆10公克、薏仁10公克、红豆10公克。
作法:1、材料洗净,除红豆外,其他材料以电锅煮熟。
2、红豆蒸熟,同作法1之成品混合均匀。
3、可揉成球状或各式饭团供应。
四、小豆
将小豆炒熟,碾成粉末状,加入2勺牛奶,在进食前饮下2杯。
五、酸奶
六、黄豆粉可可
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七、果蔬沙拉
做法:1、把所有食材洗干净备用,莴苣需在清水中浸泡5分钟。
2、将莴苣切片,玉米和其它食材切成大小适中的块状。
3、把所有东西放进盆子里,加入适量的橄榄油搅拌即可。功效:果蔬中含有大量的纤维素,食用后容易饱胀,有效减低食欲,而它们本身又含有丰富的维生素,可以有效补充身体所需的能量。既可以饱腹又不用担心会发胖,且能增加肠道的蠕动。
八、田间三爽
材料:白萝卜200克,胡萝卜150克,黄瓜150克,盐、味精、白糖、葱油、香油各适量。
做法:1、白萝卜、胡萝卜、黄瓜洗净,用刨片机刨成薄片,改刀成面条状,放冰水中浸泡10分钟捞出。
2、把盐、味精、白糖、葱油、香油入碗中搅匀,倒在菜上。