爱美的女人都不可错过黄豆,黄豆不仅味美,而且具有很高的营养价值,有补钙、瘦身和美容三大功效。黄豆含有丰富的蛋白质,500克的黄豆中含有相当于1500克的鸡蛋、6000克的牛奶、1000克的瘦猪肉的蛋白质。黄豆还含有“植物雌激素”——“异黄酮类”物质,能有效提高体内雌激素的水平,从而保持乳房的青春美感,延缓女性衰老。
除了丰胸美颜,黄豆还能减肥。你可能没有听过一个名词“缩胆囊素”。但是它却是减肥的法宝。这个物质与消化有关,它能控制食欲,让食物在你的胃里停留更长时间。那么如何增加体内缩胆囊素的含量呢?有研究发现吃大豆的人在吃饭以后,体内缩胆囊素的含量上升了一倍。大豆还能让你的血糖维持恒定水平,所以你不会容易感到饥饿。
一、黄豆花生丰胸酥
材料:花生100克、红枣去籽100克、黄豆100克。
做法:
1、花生及黄豆连皮烘干后,磨成粉,红枣切碎,充分拌匀,加少许水使其成形;
2、将其揉成小球后,再压成小圆饼形状(大小可自行决定);
3、烤箱预热10分钟,再以摄氏150度烘烤15分钟。
功效:丰胸。
二、水煮黄豆
材料:黄豆约半斤,葱丝、姜丝、酱油、红葡萄酒、白糖适量。
做法:
1、将黄豆洗净,泡水12小时,泡涨后,放锅中,煮熟,捞出;
2、炒锅烧热,倒适量油,倒入葱、姜、黄豆,翻炒一会儿;
3、倒入白糖、葡萄酒、酱油,煮开;
4、改小火焖一会儿,再打火收汁,盛出,晾凉就可以了。
功效:丰胸、美颜。
三、黄豆煮猪排骨
材料:猪排500克,黄豆一把,大枣10枚,通草20克,生姜片、盐等各适量。
做法:
1、将猪排骨头洗净,剁成块,黄豆、大枣、生姜洗净,通草洗净用纱布包好,做成药包;
2、在锅内加水,用中火烧开,放入排骨、黄豆、大枣、生姜和药包;
3、用文火煮2小时,拿掉药包,加盐调味就可以了。
四、黄豆猪蹄丰胸汤
原料:猪蹄3个,黄豆100克,姜片25克,五香粉、盐、酱油、香油适量。
做法:
1、用温水将黄豆泡开。
2、猪蹄去甲后劈成两半,洗净剁块,以开水过透。
3、沙锅内放适量的水,将葱、姜、酱油、盐、香油放入,水开后下黄豆、猪蹄块;
4、大火烧开后以小火炖烂蹄肉和黄豆,煨尽汤汁后,撒五香粉拌匀即可。
五、黄豆青豆炖鸡翅
原料:黄豆、青豆、鸡翅 调料:盐、味精、料酒、高汤。
做法:
1、将黄豆、青豆、鸡翅等原料放入砂锅;
2、加入适量高汤,用小火炖熟;
3、用盐、味精、料酒调味后,便可食用了。
温馨提示:黄豆和青豆用清水浸泡时注意不要将外皮除去。鸡翅应该选用翅中和翅尖,而不要选择胶原蛋白含量较低的翅根部位。
功效:黄豆、青豆和黑豆都是著名的丰胸食品,不仅富含蛋白质、卵磷脂(卵磷脂食品),还含有“植物雌激素”。