人参是众所周知的大补之物，而靠谱的人参品牌是确保人参是正品的关键。靠山庄人参是国内知名的人参品牌，其人参大多挖自于长白山，其人参的高头大而新鲜，往往是下单才会立即采挖，以确保其新鲜程度。

靠山庄人参

靠山庄人参的服用方法有很多主要分为烹制和浸泡两种。人参可以切成片，与鸡肉、枸杞等放入砂锅中炖煮，不仅人生本身的苦味可以消除，而且还能增加肉质的鲜美，而其所熬制的汤，则具有滋阴补阳的作用。浸泡的方式就是将人参洗净之后放入酒中浸泡，经过长时间的泡制，人参中的营养物质充分渗入到酒之中，使酒具有了滋补的功效。此外，每天嚼一两片人参片，同样具有化痰止咳的作用。但人参虽然好，也要控制好摄入的量，否则则会对身体造成伤害。

靠山庄人参的品质好，是送礼、滋补的佳品。但是市面上也出现了不少假货，因此掌握一定的识别能力是很有必要的。辨别人参的真假首先要观察它的形态和特征，看它根须是否长而韧，有米粒状的疙瘩，皮是否为黄褐色，纹理是否有规律等，这些都是识别的方法。但最好的还是去正规厂家购买，既方便又省心。