普洱老茶头是渥堆发醇时结团的茶，茶头并不是废弃物，要是储放的好一样是好产品，那?普洱老茶头如何储放呢？普洱老茶头如何选择呢？下边我们一起来瞧瞧吧！
普洱老茶头如何储放
1 、务必在干仓熟化
干仓不容易长霉，转换比较迟缓，但能维持小青柑的病理性。“茶喜身叶而畏香药，喜温燥而忌冷湿”。《茶录》宋?蔡襄着。干仓指荼叶在环境湿度、?度适度、自然通风透气性的自然环境之后发醇储放；湿仓就是指茶叶公司以便获得盈利，把荼叶放到自然通风不畅、环境湿度较高的自然环境加快熟化。
2 、?度不能陡然转变
仓内?度假如过高，温度差转变太忽然，可能危害汤色水溶性给与口味的开朗性，乃至仓内?度太高，产生炎热，会将本来的普洱生茶，变化为普洱熟茶，此类情况在中国香港的茶库经常发生。
3 、防止异味感柒
荼叶是最会消化吸收杂气臭味，洒一把干躁荼叶，会吸清空气中的臭味，因外，应务求贮放自然环境清理无杂味。“喜身叶而畏香药”。宋?蔡襄著；“喜清爽而恶蒸郁。喜清独而忌香臭”。明?闻龙著；“茶性淫，便于染着。区论腥秽有气之物。不可与之近。即名香亦不适合相襟”。
4 、运用竹箬包砚
“茶须筑实。仍用厚箬填紧。瓮口再多方面箬。以牛皮纸包装之”《茶疏》明?许次纾。这类传统式包砚的材料和方法，有利于小青柑于后发醇时，过虑异味以保证甜美的作用。经常出现人将已打开了的陈茶，改成较拙劣质量的塑料盒子重包，?间一久，便会传出臭味，立即毁坏了小青柑品位。
5 、留意茶龄使用寿命
小青柑时代使用寿命，到底是六十年，或一百年，或几百年，?有结论材料，通常只靠品铭者判断力判断其熟化的水平。如福元昌、同贺旧号普洱茶圆茶熟化感已来到最高处，务必多方面密封性存储，以防再次迅速后发醇，导致茶分慢慢消退，品位衰落行为不端。北京故宫的金瓜贡茶，陈期已一两百年，其品位是。“汤有色板块，但茶气熟化、欠缺”
普洱老茶头如何选择
1.挑选有品质保证的知名品牌店家，在品质把控和安全生产上都是较为有确保。茶马名门很多年比照寻料，四年品测，匠心独运打造出质量老茶头。
2.尽可能挑选有年代的老茶头。茶马茶头，优选2014年出堆老茶头，精挑细拣，匀堆熟化四年之久，甜糯耐泡。
怎样辨别真伪老茶头？
1.闻干茶气：干茶闻嗅无有异味、少腥味、渥堆味、香味正宗。
高品质茶马老茶头：闻干茶，新搞好的老茶头有点渥堆味，但另外也是有普洱熟茶独有的陈韵，无有异味、少腥味、渥堆味、香味正宗。
伪劣另一家老茶头：闻着掺杂着异味、仓味，大多数是返潮霉变的老茶头，提议不必品茗。
2.观形与色：外型条索明晰清楚，不必过度紧致
高品质茶马老茶头：外观设计为紧实的茶块，外型条索明晰清楚，但是于紧致，色调为深褐色，看上去没有色差。
伪劣另一家老茶头：茶块表层无一切发霉征兆，且?有其他残渣夹杂于茶块中。
3.品汤质，茶头洁净度等级
高品质茶马老茶头：头道冲洗无悬浮物，汤色红浓晶莹剔透，结晶状或沉淀
伪劣另一家老茶头：冲调数次后仍然有悬浮固体,茶汤颜色暗浑
高品质茶马老茶头：口味纯正、少苦味，无叮刺麻喉感、通道醇滑，香甜丝滑糯。
伪劣另一家老茶头：通道薄，有异味、异味，品茗后还将会出?喉咙干涩，长久不融状况。
高品质茶马老茶头：叶底紧结不疏松，光亮无杂碎，芽尖圆润，呈牛肝偏深褐色。
伪劣另一家老茶头：叶底散碎，颜色灰暗暗淡无光，外色浓淡不一，杯内有炉渣。
6. 耐泡度：年代长的高品质老茶头十分耐泡，即便泡到十五泡，汤色口味仍然甘甜、茶韵连绵。最终茶头也不会彻底散掉，还能够把叶底煮一出来喝下，汤色透着浅浅的清甜味。
高品质茶马老茶头：耐泡度提高，按规范投茶量和冲调方式 ，即便泡到十五泡上下，汤色口味仍然甘甜、茶韵连绵，汤色不容易所有彻底散掉。
伪劣另一家老茶头：不抗泡，冲调八至十泡上下就寡淡无味，茶韵散去，汤色疏松甚至彻底泡发，杯内留出显著的碎渣。
1、熟普有绿茶素（TR）黄茶素（TF）茶褐素（TB）没食子酸和维他命C等，这种化学物质对提升人体免疫系统功能充分发挥关键的功效，所以说普洱茶熟茶对必须增强免疫力的群体有挺大的功效。
2、熟普里带有黄酮类苷具备维生素P的功效，是避免身体动脉硬化的关键化学物质，合适中老年，茶氨酸叶绿素维他命C等多种多样成分综合性功效产生的（云南茶种植区大油茶树的茶氨酸成分均做到30-34%，儿茶酸总产量做到18-24%，且其耐泡，茶浸出物达46-50%）
3、带有丰富多彩肠道益生菌群的发醇熟普,在进到身体后不容易对胃造成刺激性做为，并且可以在胃的表面产生粘附膜，对肠胃不好的人有维护功效，常常食用能够具有健脾养胃和保肝护肝的作用。
