蔓越莓是一种草本植物，它含有钙铁锌硒，维生素e，叶酸，维生素b6，维生素b2，维生素b1，膳食纤维，粗纤维，单宁酸，维生素c，花青素，抗氧化剂，脂肪，绿原酸，儿茶素等等20多种营养物质，蔓越莓功效与作用更是了不得。

蔓越莓功效与作用

花青素是一种抗氧化剂，在延缓衰老，刺激皮肤再生，维持细胞正常活力方面，有重要的作用，维生素族群又可以增强皮肤弹性，美白肌肤，而浓缩单宁酸，则在预防各种细菌时有特别的妙用，能防止秘尿路感染，蔓越莓可以避免皮肤老化，预防癌症，帮助治疗心血管疾病，治疗老年痴呆症，市面上的补充剂包括蔓越莓胶囊，蔓越莓冲剂，蔓越莓口服液等等，作用和功效大同小异，都是相当好的身体营养补充剂。

由于蔓越莓原产于美洲，这种进口的营养品经过萃取之后，得到了精华的部分，是非常天然健康的营养品，在保健品市场更是风声鹊起，蔓越莓功效与作用已经得到了广大群众的一致认可，在过去的几年，时常进入保健品市场销量的第1位，可以作为馈赠亲友的节日礼品，也可以作为预防疾病的保健品。