莲子心可以吃吗

莲子心是莲花的果实，在荷花盛开以后就会结出莲子，我们都知道莲子的功效是清热去火，莲子心吃起来是苦的，很多的人在吃的时候都不喜欢吃莲子心，因为味道太苦了，但是莲子心其实是可以吃的，而且还有不错的功效，下面具体介绍莲子心可以吃吗。

莲子心可以吃吗

很多人都喜欢吃莲子，市场上的莲子被人们买回去煲汤熬粥，不懂的人害怕莲子心不能食用，所以都是不吃莲子心的，其实莲子心可以吃并且毫无副作用，它最适合的是体质弱的人，神经衰弱容易失眠多梦的人，或者是肾虚的人也可以服用。脾肾虚寒的人最适合服用了，不论男女都可以通过它来改善自己脾肾虚寒。民间有用莲子心泡茶的食用方法，对于肾虚患者来说，这种方法是最恰当的，如果是失眠多梦的神经衰弱患者，最好还是用莲子来熬粥食用，要注意莲子是寒性的不宜多吃，不然会对身体产生较大影响。那么害怕莲子心的人要注意了，吃了也没有什么问题的。