虾青素这种东西大家都知道目前已经被包装成一种比较常见的保健品了，那么，虾青素是从哪里来的你知道吗？了解了这方面的知识可以让大家对于虾青素的功效有一个更深刻的人士，所以下面就来回答一下虾青素从哪里提取的，一起来看看吧。

虾青素从哪里提取的

大家首先要了解，虾青素是一种较为天然的抗氧化剂，具有很好的抗氧化作用，然后它也是类胡萝卜素的一种，是一种脂溶性和水溶性的色素，一般在虾，螃蟹，藻类植物，鲑鱼等海洋生物当中都可以发现虾青素这种物质，一般这些生物会把西芹倾诉储存在他们的外壳中。现代科技获取虾青素的途径有很多，最常见的就是虾壳粉碎获取，相当于直接提取。还有就是人工合成虾青素，这种方法不适合用在保健品这方面，除此之外，还有红酵母发酵法和红球藻养殖法，植物培养法等，不同的方法所获取的虾青素的质量也不同。一般来说，生物提取途径时最有效的方法。

虾青素从哪里提取的呢？当然是从虾，鲑鱼等海洋生物里提取的，不同的生物提取出的虾青素种类也不同，大家在选择虾青素作为自己的保健品的时候，一定要查看清楚，咨询清楚再购买。