花胶炖牛奶是一款营养佳品，味道也很好喝，于是很多人都喜欢做这道饮品来吃，那么，关于花胶炖牛奶的做法你知道多少呢？关于它的功效你又了解多少呢？如果不是特别完全清楚的话，就看看下面小编给大家介绍的花胶炖牛奶的做法与功效吧。

花胶炖牛奶的做法与功效

首先来说花胶炖牛奶的做法，先是要把花胶冷水浸泡至软化，一般冬天是八小时作用，夏天是4小时左右，然后把血脂和油脂洗干净，切好，再把花胶焯一下水，倒入炖盅里面，隔水炖1小时十五分钟左右，加入牛奶和冰糖再炖一刻钟左右就可以了。这样做出来的花胶炖牛奶十分好吃。然后关于花胶炖牛奶的功效，主要是能够美容养颜，补充胶原蛋白和维生素，以及强身健体，改善腰酸背痛等问题，同时它还有减缓口干舌燥感觉的作用，这一点比较适合在秋冬滋补身体。

花胶炖牛奶的做法与功效已经全部告诉大家了，其实也蛮简单的，有条件的可以直接去买花胶和牛奶然后搞起来了，甜滋滋的汤品饮品，入口就是满足，能够让人食欲大开，然后倍感开心。