在制作各种食物的时候，必然离不开食用油，而食用油的种类是非常多的。种类不同的食用油，它们的功效和给身体产生的影响是有很大不同的，很多宝妈会给宝宝选择购买核桃油以及紫苏籽油或者是牛油果油，那么这些食用油之间有什么不同呢?接下来我们就来了解一下，牛油果油和核桃油的区别。

牛油果油和核桃油区别

牛油果油和核桃油在市场上的销量都是很高的，因为它们能够给身体带来多种好处，而牛油果油和核桃油的区别主要体现在以下几点，第一点，它们适用的范围不相同，如果是用来制作热菜的话，那么选择牛油果油更好一些，而核桃油不适合制作热菜，因为核桃油，不适合高温之下，而牛油果油非常适合在高温之下制作。第二点，牛油果油和核桃油的区别还在于 营养价值不相同，牛油果油的营养价值更为丰富，它里面有不饱和脂肪酸以及叶黄素等。而核桃油的里面不含有叶黄素。第三点，牛油果油和核桃油的区别体现在，价格不相同。

以上就是牛油果油和核桃油的区别。由此可见，它们之间是有很大不同的。消费者在后期选择的时候，就要根据自身的身体需求以及经济情况来选择对应的食用油。一般，建议不要长期吃一种食用油，而应该交替吃不同的食用油，因为不同食用油各有优缺点。