蓝莓花青素的功效与作用

蓝莓花青素为红褐至黑褐色粉末、块状或液体，为黄酮和黄烷酮的衍生物，略有特殊风味。受热不稳定。微溶于水。那么你知道蓝莓花青素对人体有哪些好处吗?接下来就一起来详细了解一下蓝莓花青素的功效与作用这个问题的相关内容吧。

蓝莓花青素的功效与作用

研究证明是当今人类发现最有效的抗氧化剂，花青素是纯天然的抗衰老的营养补充剂，它对人体的生物有效性是100%，服用后二十分钟就能在血液中检测到。它的抗氧化性能比维生素E高出五十倍，比维生素C高出二百倍。花青素是目前自然界最有效的抗氧化物质。在欧洲，被称为“口服的皮肤化妆品”尤其蓝莓花青素，营养皮肤，增强皮肤免疫力，应对各种过敏性症状。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成，还可维持正常的细胞连结、增强微细血管循环、血管的稳定、提高微血管和静脉的流动，进而达到异常皮肤的迅速愈合。此外，花青素是天然的阳光遮盖物，能够防止紫外线侵害皮肤，皮肤属于结缔组织，其中所含的胶原蛋白和硬性蛋白对皮肤的整个结构起重要作用。