水解乳清蛋白和乳铁蛋白的区别

水解乳清蛋白和乳铁蛋白是两种不同的蛋白质，那么大家知道水解乳清蛋白和乳铁蛋白的区别在哪里吗?下面我们就跟着专家小编来详细了解一下吧。

水解乳清蛋白和乳铁蛋白的区别

水解乳清蛋白和乳铁蛋白两者的来历各有不同，乳铁蛋白就是一种在分离乳清蛋白过程当中所得到的一种赤色的蛋白。乳清蛋白的加工需要采用特殊先进的加工工艺以及设备从牛奶当中分离，然而来有效的蛋白质，这种蛋白质的吸收率特别的高，纯度也比较高，绝对可以称之为蛋白当中的number one。从功效上来说水解乳清蛋白和乳铁蛋白的区别也是特别明显的，在乳铁蛋白当中是含有丰富的营养元素，他们能够不断去增加身体的抵抗力和免疫，特别是在一些婴幼儿配方奶粉当中，乳铁蛋白是比较常见的一种营养保健品，他们不仅能够协助婴儿抵抗大肠杆菌等微生物对身体的伤害，而且还能够给婴幼儿带来所需要的营养增加了身体有益细菌的数量，保护肠道，促进消化功能。